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Pistazienkerne mit Haut ohne Schale, roh, ungesalzen, nicht geröstet
 
Rohe Pistazienkerne, mit Haut, ohne Schale. (ungesalzen,
nicht geröstet), unbehandelte, luftgetrocknete Naturware in Rohkostqualität, frei von Zusätzen.
Artikelnr.: 3226master
Auslieferung ab: 04.07.2018
Mindesthaltbarkeitsdatum: 30.08.2019
ab 3,98 € *
 
Pistazienkerne mit Haut ohne Schale, roh,  200g Vacuum Pack
Artikelnr.: 3226
Rohe Pistazienkerne, mit Haut, ohne Schale (ungesalzen, nicht geröstet), unbehandelte, luftgetrocknete Naturware in Rohkostqualität, frei von Zusätzen aus dem Iran.
Volumengewicht: 0.20 kg
8,65 €*
4,32 €/100 g
Packg
[merken]
Pistazienkerne mit Haut ohne Schale, roh,  500g Vacuum Pack
Artikelnr.: 3226-500
Rohe Pistazienkerne, mit Haut, ohne Schale (ungesalzen, nicht geröstet), unbehandelte, luftgetrocknete Naturware in Rohkostqualität, frei von Zusätzen aus dem Iran.
Volumengewicht: 0.50 kg
19,90 €*
3,98 €/100 g
Packg
[merken]
Rohe Pistazienkerne, mit Haut, ohne Schale (ungesalzen, nicht geröstet).
Unbehandelte, luftgetrocknete Naturware in Rohkostqualität, frei von Zusätzen.
Im Vakuum verpackt.

Pistazien sind hellgrüne, dreikantige Kerne, die von einem lila Häutchen umhüllt werden.
Dieses Häutchen weist oft noch einen Hauch des weißen Flaums auf, der von der äußeren Schale stammt.

Pistazien besitzen ein angenehm süßliches Mandelaroma, das sich allerdings erst nach dem Rösten so richtig entfaltet.

Pistazien werden auf viefältige Weise verwendet.
Frisch und ungeröstet, geröstet oder auch gesalzen.
Bei den von uns angebotenen rohen Pistazienkernen können Sie bei "Bedarf" das Häutchen leicht entfernen, indem die Nuss mit kochendem Wasser überbrüht, aber dann sofort mit kaltem Wasser abgeschreckt wird.

Herkunft: Iran

Allgemeine Herkunft:
Die Pistazie ist ein tiefwurzliges Gewächs, das bis zu 10m hoch werden kann.
Ursprünglich soll die Pistazie aus Syrien stammen.
Die knorrigen Pistazienbäume oder Büsche können zwar mehrere 100 Jahre alt werden, bringen aber nur alle 2 Jahre eine Ernte.


DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE (in 100g):
BRENNWERT: (in kj) 2493
BRENNWERT: (in kcal) 596
EIWEIß: 22 g
KOHLENHYDRATE: 14 g
FETT: 46 g
GESÄTTIGTE FETTSÄUREN: 7 g
EINFACH UNGESÄTTIGTE FETTSÄUREN: 34 g
MEHRFACH UNGESÄTTIGTE FETTSÄUREN: 5 g
BALLASTSTOFFE: 10 g
KALIUM
CALCIUM
EISEN
MAGNESIUM
PHOSPHOR
PROVITAMIN A
VITAMIN B1
VITAMIN C
Von allen Nüssen besitzen Pistatien den höchsten Kalium-Gahalt:

* inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten