Artikelnr.: 66605master
Mindesthaltbarkeitsdatum: 18.04.2020
Volumengewicht: 0.10kg
Hier im Süden gibt es wenig Kochrezepte ohne Thymian.
Aber er ist nicht nur eine interessante Gewürzpflanze, sondern auch eine wichtige Heilpflanze.
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Thymian  gerebelt. Kontrollierte Qualität 100g
Saubere fein geschnittene Ware.
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Thymian  gerebelt. Kontrollierte Qualität 250g
Hier im Süden gibt es wenig Kochrezepte ohne Thymian.
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Hier im Süden gibt es wenig Kochrezepte ohne Thymian. Aber er ist nicht nur eine interessante Gewürzpflanze, sondern auch eine wichtige Heilpflanze.

Thymian sollte, wenn er getrocknet ist, möglichst früh in die Sauce gegeben werden, da er erst beim Kochen sein Aroma abgibt. Thymian ist hitzebeständig und verträgt daher auch lange Garzeiten. Zum Nachwürzen können die Blätter mit den Fingern sehr einfach zerrieben werden. Thymian ist sehr geschmacksintensiv. Er hat einen angenehm würzigen Geschmack, der wunderbar zu Pilzen, Wild und mediterranen Rezepten paßt. Im Aroma erdig/rauchig.

Herkunft: Ägypten. Kontrollierte Qualität.


Inhaltsstoffe: Ätherisches Öl (u.a. Thymol) Bitterstoff Gerbstoff Harz Saponin Pentosane

Bitte beachten Sie: Die Verwendung ist nicht für die Beseitigung oder Linderung von Krankheiten, Leiden oder krankhaften Beschwerden bestimmt. Die hier gemachten Angaben stammen aus der Naturheilkunde, beruhen auf Überlieferung der Volksmedizin oder langjähriger Erfahrung. Keinesfalls sollen diese Angaben eine Beratung durch einen Arzt ersetzen. Bei Fragen wenden Sie sich bitte an Ihren Arzt oder Heilpraktiker.

Rezept für Thymianhonig bei Husten und Bronchitis
50 ml Wasser mit 2 ½ TL getrocknetem Thymian zum Kochen bringen. 15 Minuten köcheln lassen. Etwas abkühlen lassen und dann 50 g guten Honig einrühren. In ein Marmeladenglas abfüllen, verschließen und dunkel stellen.
3 mal täglich einen EL einnehmen.
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