Artikelnr.: 2064-6
Mindesthaltbarkeitsdatum: 31.12.2022
Volumengewicht: 0.15kg
Thunfischstücke in Gemüse escabeche=
Zwiebel, Tomate, Knoblauch, Rotweinessig, Olivenöl, schwarzer Pfeffer, Salz.
2,75 € *
Grundpreis: 2,29 € / 100g
Auslieferung ab: 24.10.2018
Dose
Thunfischstücke in Gemüse escabeche = Zwiebel, Tomate, Knoblauch, Rotweinessig, Olivenöl, schwarzer Pfeffer, Salz.
Nährwertangabe je 100g:
Energie: 740 KJ / 210 Kcal
Protein: 27g
Kohlenhydrate: 0g
Fett: 11g - 17% ; davon ungesättigte Fettsäuren 1g - 5%
Cholesterol: 45mg - 15% Faserstoffe: 0g
Eisen: 11%
Salz: 520mg

Geliefert wird eine 120g Dose. Fischeinwaage 84g.
Inhalt: Thunfisch, Zwiebel, Tomate, Knoblauch, Rotweinessig, Olivenöl, schwarzer Pfeffer, Salz.
Hinweis: geöffnete Dose am selben Tag verbrauchen.

Die Firma La Gondola, 1940 gegründet, ist eine der ältesten Fischkkonservenfabriken Portugals. Der Tradition treu geblieben, werden nur ausgesuchte fangfrische Fische der Saison, täglich frisch und von Hand verarbeitet. Das Zusammenspiel aus frischem Qualitätsfisch, exzellenten Ölen und Gewürzen und eine kontrollierte Verarbeitung mit geringen Temperaturen und einem kontrolliertem Druck beim Verschließen der Dosen lassen den Fisch in der Dose weiter reifen, und sich gut mit dem Öl und den Gewürzen verbinden.
Durch den hohen Standard der Verarbeitung konnte sich La Gondola einen sehr guten Namen in der Gastronomie, bei den Feinschmeckern und den Fischliebhabern, in vielen Ländern aufbauen. Der Wahlspruch von La Gondola "looking for the best" (nach dem Besten schauen) wird durch die exzellente Qualität der Produkte bestätigt. Nichts verkörpert die portugiesische Küche besser, als wunderbare FISCH-Spezialitäten. Der Geschmack hat mit den einfachen Fisch nicht mehr viel gemeinsam.

Anmerkung:
Seit 2014 ist der Fang von Atlantik Thunfisch in Portugal stark reglementiert und der Fang mit Schleppnetzen verboten. Das Einhalten der Quoten und der Fangmethode wird streng überwacht und von der Marine Stewardship Council (MSC-Zertifikat) zusätzlich dokumentiert.
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