Artikelnr.: 2044-1
Mindesthaltbarkeitsdatum: 31.07.2020
Volumengewicht: 0.30kg
Thunfisch-Filets der Azoren nach traditioneller Methode von Hand gefangen und

verarbeitet.
Eingelegt in Salzwasser. Ohne Konservierungsstoffe.
5,95 € *
Grundpreis: 3,97 € / 100 g
Auslieferung ab: 12.09.2018
Glas
Thunfisch-Filets der Azoren nach traditioneller Methode von Hand gefangen und verarbeitet.
Eingelegt in Salzwasser. 4 Stücke. Ohne Konservierungsstoffe.

Inhalt: Thunfisch - Filets (Fischeinwaage 105g), Wasser und Salz.
Abgepackt von:
Socilink LDA , Portugal
Nährwertangabe je 100g:
Energie: 131KJ / 555 Kcal
Protein: 29.3g
Kohlenhydrate: 0.0g
Fett: 0.7 g ; davon ungesättigte Fettsäuren 0.2 g
Faserstoffe: 0.0g
Salz: 1.5g

Geliefert wird ein 150g Glas mit 105g Fischeinwaage.
Hinweis: geöffnetes Glas am gleichen Tag verbrauchen.

Der Handel mit Thunfisch, ist auch bei uns umstritten. Wir haben uns dennoch entschlossen die Bemühungen einer Gruppe Fischer der Azoren, den Thunfisch traditionell von Hand zu fangen und zu verarbeiten, zu unterstützen.
Anmerkung:
Seit 2014 ist der Fang von Atlantik Thunfisch in Portugal stark reglementiert und der Fang mit Schleppnetzen verboten. Das Einhalten der Quoten und der Fangmethode wird streng überwacht und von der Marine Stewardship Council (MSC-Zertifikat) zusätzlich dokumentiert.
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