Artikelnr.: 104master
Volumengewicht: 0.40kg
Frische Pepperoni bereichern die Küche. Ob im frischen Salat in der
Gemüsepfanne im Reis, oder zum Gegrillten.
Pepperoni gehören zu den Paprikasorten. Sie werden auch als Gewürzpaprika bezeichnet. Oft werden die schlanken 10-15cm großen Schoten mit der kleinen Chili verwechselt.
ab 2,79 € *
Grundpreis: 1,40 € / 100g
Auslieferung ab: 10.10.2018
Hut Paprika Schoten, frisch, 100g Quinta-Anbau
Quinta-Anbau. Frisch, aromatisch mild, wie Paprika aber im Abgang leicht scharf.
Auslieferung ab: 10.10.2018
2,49 € *
Packg
Frische Pepperoni bereichern die Küche. Ob im frischen Salat in der Gemüsepfanne im Reis, oder zum Gegrillten.

Pepperoni gehören zu der Sorte Paprika. Sie werden auch als Gewürzpaprika bezeichnet. Oft werden die schlanken 10-15cm großen Schoten mit der kleinen Chili verwechselt.
Pepperoni haben eine angenehme Schärfe, die Grünen etwas weniger, die Roten mehr. Wer es nicht so scharf, aber angenehm würzig haben möchte, sollte die Schoten halbieren und die Samen mit dem Messerrücken herausstreifen. Verwendet wird dann nur das Fruchtfleisch das Salaten oder der Gemüsepfanne eine frische angenehme Würze gibt.
Pepperoni lassen sich auch gut grillen. Einfach auf dem offenen Feuer kurz "anrösten". Bitte vorher die Schoten einige Male einstechen, damit sie nicht platzen.

Pepperoni gehören zu den wertvollen Gemüsen. Sie haben wenig Kalorien- und Fettanteile, also ideal für figurbewußte Menschen.
Vor allem Ihre reichlich enthaltenen Vitamine lassen unserer Immunsystem so richtig auftanken. Mit 150mg Vitamin C per 100g gehören diese zu den TOPP-Gemüsen.

In ihrer ursprünglichen Heimat Süd-Ostasien wird der Pepperoni auch eine gewisse afrodisierende Wirkung nachgesagt. Peperoni sollen die Lebensgeister wecken.
Die Schoten werden frisch geerntet, sind aromatisch und scharf.

Bei der Verarbeitung sollten Sie den Kontakt zu Augen und Nase vermeiden, dann kann schmerzhaft sein. Also danach die Hände gut waschen oder Küchenhandschuhe verwenden. Kindersicher im Kühlschrank gelagert sind die Schoten gut haltbar.
Auf dem Transportweg werden die Pepperoni etwas antrocknen und an Gewicht verlieren. Daher Frischgewicht bei Abpackung.
Größe: ca.10-15cm



Durchschnittliche Nährstoffangabe per 100g:
20 Kalorien, 1,3g Eiweiß, 0,2g Fett, 3 g Kohlenhydrate und 3,5g Ballaststoffe.

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