Eine "Perle" in der Welt der Oliven.
220g dunkelbraun/schwarze, reife Oliven aus der Region Aragon. Ohne Lake. Diese von Natur aus schwarzen Oliven werden vollreif geerntet. Sie sind daher in der Konsistenz etwas weicher. Zum Entbittern kommen die Früchte etwa acht Monate in einen Erdtank mit Meersalzwasser und Gewürzen, und werden dann in die Gläser abgefüllt.
Zartes Fruchtfleisch und ein einzigartiger, intensiver Geschmack.
Genuss pur, im Salat, auf Pizza und zu Schmorgerichten.
Ein Naturprodukt ohne chemische Zusätze oder Konservierungsmittel (und garantiert nicht chemisch auf schwarz getrimmt) Die Früchte werden nicht erhitzt, von daher auch für Rohköstler geeignet.