Artikelnr.: 4801-500
Mindesthaltbarkeitsdatum: 31.03.2020
Volumengewicht: 0.57kg
Die kleinste Olive mit Stein, einem feinen Aroma und dem großen, überzeugenden
intensiv-mediterranen Geschmack. Das Fleisch ist saftig und fest und löst sich gut vom Stein. Die 500g Vakuum-Packung. Ohne Lake.
4,99 € *
Grundpreis: 1,00 € / 100 g
Auslieferung ab: 07.11.2018
Packg
Die kleinste Olive mit Stein, einem feinen Aroma und dem großen überzeugenden Geschmack. Das Fleisch ist saftig und fest und löst sich gut vom Stein. Zum natürlichen Entbittern kommen die Früchte etwa drei Monate in einen Erdtank mit Meersalzwasser und Gewürzen. Ein geschmacklicher Kurzurlaub am Mittelmeer!

Ein Produkt ohne künstliche Zusatz-, oder Konservierungsstoffe.
Die Früchte werden nicht erhitzt, sind daher auch für Rohköstler geeignet.

Oliven immer kühl und dunkel lagern.
Nach dem Öffnen der Vakuum-Verpackung die Früchte sofort verbrauchen. Wenn Sie diese noch etwas aufbewahren möchten, können Sie einfach selbst eine Salzlake herstellen. Wir empfehlen dazu 7 Esslöffel Meersalz pro 1 Ltr. Wasser. Die Oliven sollten in einem geeignetem verschließbaren Gefäß mit Lake bedeckt im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Die Lake ist auch dazu geeignet, den Oliven einen intensiveren, individuellen Geschmack durch das Hinzugeben verschiedenster Gewürze zu geben. Besonders geeignet sind Oregano, Knoblauch, Thymian, Fenchel, Chili.

Dies können Sie selbst dann bestimmen.
Oder legen Sie die Oliven in Olivenöl ein und geben Knoblauch, Chilischoten und ein Lorbeerblatt hinzu. Lassen Sie alles einige Stunden ziehen. Köstlich!

Nährwerttabelle (100g):
Brennwert: 955kj
Kalorien: 228 kcal
Protein: 1,3g
Balaststoffe: 0g
Salz: 4g

Trockengewicht: 500g Vakuum-Packung.
Zutaten: Oliven mit Stein, Wasser, Meersalz, Gewürze.

Produzent: La Masrojana, Spanien

Verpackung:
Unsere Beutel werden unter Hygienebedingungen (HACCP-Richtlinien) produziert. Die verwendete PA/PE-Beutelfolie ist für den Kontakt mit Lebensmittel geeignet. Physiologische Unbedenklichkeit; konform mit BfR, FDA und EG-Richtlinien Material : Mehr-Schicht-Verbundfolie mit guten Barriere- und Siegeleigenschaften. Material : PA/PE 20/70 (90µ +/- Fertigungstoleranzen) Flächengewicht : 87 g/m² Siegeltemperatur : 160°C Temperaturbeständigkeit : -20°C bis +85°C
  aus Edewecht
Die Olive ist exakt so wie beschrieben, relativ fest, sehr aromatisch, gut vom Stein lösend. Gott sei Dank weit weg vom 80g-Glas Oliven aus der Feinkostreihe beim Rewe, bei denen in der Regel NICHT mal die Olivensorte draufsteht. Gut fanden wir auch die Verpackung im Vakuumbeutel sowie den Hinweis auf die weitere Lagerung. Wir haben die Oliven in einer Klickbox, aufgefüllt mit Salzwasser im Kühlschrank; hält sich wunderbar.