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ab dem 21.06.2023
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Im Geschmack eine herrlich frische Frucht.
Unsere Früchte sind nicht größensortiert.
Es können kleine oder große Früchte geliefert werden.
So wie die Bäume die Früchte produzieren.
Die Früchte reifen seit über einem Jahr am Baum.
Die Schalen können Flecken haben, die Früchte durch die lange Reifezeit
und durch den hohen Saftgehalt können auch nachgiebig sein.
Unsere Früchte sind nicht größensortiert.
Es können kleine oder große Früchte geliefert werden.
So wie die Bäume die Früchte produzieren.
Die Früchte reifen seit über einem Jahr am Baum.
Die Schalen können Flecken haben, die Früchte durch die lange Reifezeit
und durch den hohen Saftgehalt können auch nachgiebig sein.
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Auslieferung ab: 21.06.2023
Frische Orangen kaufen, direkt vom Erzeuger, vom Landgut der Vögel in Portugal, direkt zu Ihnen ins Haus.
Im Geschmack eine herrlich frische Frucht.
Navelorangen sind kernlos, haben ein zartes, orange-gelbes Fruchtfleisch.
Die Schale der Früchte leuchtet schön orange, kann aber im November / Dezember noch grüne Nuancen haben. Erst bei niedrigen Temperaturen wird das grüne Chlorophyll aus den Schalen abgebaut.
Herkunft: Portugal HKL. II Quinta-Anbau.
Sie kaufen hier direkt beim Erzeuger. Wir sind einer der wenigen Anbieter, die tatsächlich eine eigene Orangen-Plantage besitzen und bearbeiten. Von der Pflanzung und Pflege der Bäume, über die Ernte der Früchte, bis zum Versand der Früchte direkt zu Ihnen ins Haus.
Wir veröffentlichen Bilder unserer Orangenfarm und der Algarve auf Facebook, https://www.facebook.com/orangenfarmportugal
Unsere Orangen sind naturbelassen, nicht größensortiert und nicht konserviert. Die Schalen können verwendet werden.
Unsere Früchte reifen bis zu 16 Monaten am Baum, abhängig vom Erntezeitraum, und werden immer frisch und per Hand geerntet.
Lagerung:
Navelorangen sind Winterfrüchte und wollen es immer kalt!
Kühl, luftig und trocken, aber nicht wochenlang.
Optimal: Orangen im Kühlschrank bei 1-6°C lagern.
Nicht gut: unbeachtet in der Transportschachtel.
Die Kartons sind gut für den Transport, aber nicht zum Lagern!
Durchschnittliche Nährwerte für 100g:
Brennwert 197 kJ ; Kalorien 48 Kcal ; Protein 1 g ; Kohlenhydrate 9,2 g ; Fett 0,2 g ; Broteinheiten 0,8, Ballaststoff 2,4g, Zucker 9g.
Wassergehalt 86%
Vitamine: Vitamin C 50mg ; Vitamin A 0,13 mg ; Vitamin E 0,3 mg ; Vitamin B1 0,09 mg ; Vitamin B2 0,04 mg ;
Mineralstoffe: Natrium 1 mg ; Eisen 0,4 mg ; Zink 0,1 mg ; Magnesium 14 mg ; Chlor 4 mg ; Schwefel 9 mg ; Kalium 165 mg ; Kalzium 42 mg ; Phosphor 22 mg ; Kupfer 0,1 mg ; Fluor 0,01 mg
Auf was können Sie sich freuen:
Sie bekommen erntefrische, naturbelassene Orangen. Unsere Citrusfrüchte reifen je nach Sorte bis zu einem Jahr am Baum. Wenn Sie hier im Orangen-Shop heute bestellen, hängen die Orangen noch an unseren Bäumen. Die Früchte werden erst für Ihre Bestellung geerntet. Frische die man schmeckt. Achtsamkeit die man schmeckt.
Unser Anbau: naturbelassen.
Wir düngen unsere naturbelassenen Orangen mit hochwertigen organischen Düngern. Wir reduzieren den Schädlingsbefall mit Hilfe biologischer Produkte und „verwöhnen“ unsere Schadinsekten mit Wein-Essig-Fallen. Die mineralreichen Löß- und Lehmböden und unsere einmalige geografische Lage mit über 300 Sonnentagen im Jahr, in einem Gebiet ohne jegliche Schwerindustrie, garantieren Ihnen eine hervorragende Qualität.
Interessant ist auch zu wissen das es nur eine Ernte im Jahr gibt. In vielen Dokumentationen wird immer wieder von mehreren Ernten pro Jahr gesprochen. Das stimmt nicht! Leider gibt es immer wieder solche Fehlinformationen.
Also gibt es wirklich nur die eine Orangen-Ernte im Jahr!
Ebenso wichtig ist zu wissen, das alle Zitrus-Sorten ihre Blütezeit im April haben. Das heißt, die ersten Früchte im November/Dezember haben noch einen relativ hohen Säuregehalt. Wirklich süß werden die Früchte dann erst ab Januar und die Besten kommen dann im Februar / März. Ab März sind diese Früchte himmlisch süß. Dies wird mit verschieden immer später reifenden Navel-Sorten erreicht.
Die Navel-Saison geht dann bis Mai/Juni mit vielen verschiedenen Sorten und werden unseres Erachtens nach immer besser und besser. Danach geht es bis in den Spätherbst weiter mit den Sommerorangen. Diese Sorte hat dann tatsächlich gleichzeitig Blüten und die Früchte vom Vorjahr, die auf die Ernte warten.
Heimat und Beschreibung der Orangen/Apfelsinen:
Der deutsche Name Apfelsine bedeutet Apfel aus China. Der botanische Name der Frucht Citrus sinensis (lat. sinensis= chinesisch) deutet auf die südchinesische Heimat hin. Dort gibt es sie vermutlich schon seit 3000 Jahren.
Im 13. Jahrhundert brachten die Mauren Orangen und hervorragende Ideen zur Bewässerung mit nach Portugal.
Schon damals wurden Bewässerungssysteme gebaut, die zum Teil noch erhalten sind und es uns auch heute noch ermöglichen, unsere Plantage mit Wasser aus dem Arade-Stausee zu bewässern. Der Grundwasserspiegel wird bei unserem Fruchtanbau somit nicht beeinträchtigt.
Wir legen großen Wert auf nachhaltige Wasserwirtschaft!
Ein Orangenbaum braucht ca. 5 Jahre, ehe man die ersten (wenige) Früchte ernten kann. Dann kann er bei guter Pflege gerne 30 Jahre Ertrag bringen. Die Bäume erreichen eine Höhe von 3-8 Meter. Unsere Bäume allerdings werden fast jedes Jahr ausgeschnitten, um eine gute Fruchtgröße zu erreichen und den Früchten Licht und Luft angedeihen zu lassen.
Zitrusbäume sind immergrüne Bäume / Sträucher. Die Früchte werden botanisch den Beerenfrüchten zugeordnet, die sich in den einzelnen Segmenten (Schiffchen) aus kleinen Saftschläuchen zusammensetzen. Die Frucht selbst wird wegen dem unteren Teil der an einen Nabel erinnert als Navelorange bezeichnet.
Wichtig ist auch zu wissen, das bei natürlich angebauten Orangen nicht die Schalenfarbe den Reifegrad bestimmt. Naturbelassene Zitrusfrüchte brauchen sehr kühle Nachttemperaturen von 6°C bis 0°C damit sich die Schalen umfärben. Es kann also immer mal am Anfang der Saison vorkommen das die Schalenfarbe Früchte noch grünlich ist. Der Säuregrad ist jedoch entscheidend. Diesen überprüfen wir hier vor der Ernte.
Rezept:
Orangenkonfitüre mit Portwein:
1 kg Orangen
1 kg Gelierzucker
1/8 l Portwein
Zubereitung:
Die Orangen heiß waschen, abtrocknen, schälen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Die Schale von 2 Orangen (ohne die 2. weiße Schale) in 3-4 cm lange, feine Streifen schneiden. Fruchtstückchen, Schalenstreifen und Gelierzucker vermischen und zum Kochen bringen. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen, den Portwein unterrühren und sofort in Gläser füllen.
❤Um was es uns geht.❤
Noch mal ganz klar gesagt: die Zitrusfrüchte die wir Ihnen senden, sind in der Regel nicht in diesem Reifegrad, ohne Bestrahlung, Ethylen-Begasung und ohne Konservierung zu bekommen. Und das aus gutem Grund:
Als Produzent verlieren wir einen nicht unerheblichen Teil unserer Produktion durch das späte Ernten. Den Transport wird die eine oder andere Frucht vielleicht nicht „schaffen“, und bei Ihnen wird auch die knappe Gradwanderung zwischen reifer Frucht und natürlichem Vergang sichtbar.
Der Geschmack allerdings überzeugt!
Sein Sie sich im Klaren. Sie bestellen natürliche Früchte, keine Industrieware. Wir bekämpfen nicht jede Laus, die ihren Honigtau auf einigen Früchten hinterlässt, aber gut abzuwaschen ist. (Daher deklarieren wir unsere Früchte mit der HKL II).
Aus unserer Erfahrung heraus wissen wir, dass die meisten Früchte gut, kühl (1°C-6°C Kühlschrank) und trocken gelagert, Ihnen ein Genuss sein werden.
Sie werden die Liebe die wir in den Anbau unserer Früchte stecken, wirklich schmecken. ❤
Im Geschmack eine herrlich frische Frucht.
Navelorangen sind kernlos, haben ein zartes, orange-gelbes Fruchtfleisch.
Die Schale der Früchte leuchtet schön orange, kann aber im November / Dezember noch grüne Nuancen haben. Erst bei niedrigen Temperaturen wird das grüne Chlorophyll aus den Schalen abgebaut.
Herkunft: Portugal HKL. II Quinta-Anbau.
Sie kaufen hier direkt beim Erzeuger. Wir sind einer der wenigen Anbieter, die tatsächlich eine eigene Orangen-Plantage besitzen und bearbeiten. Von der Pflanzung und Pflege der Bäume, über die Ernte der Früchte, bis zum Versand der Früchte direkt zu Ihnen ins Haus.
Wir veröffentlichen Bilder unserer Orangenfarm und der Algarve auf Facebook, https://www.facebook.com/orangenfarmportugal
Unsere Orangen sind naturbelassen, nicht größensortiert und nicht konserviert. Die Schalen können verwendet werden.
Unsere Früchte reifen bis zu 16 Monaten am Baum, abhängig vom Erntezeitraum, und werden immer frisch und per Hand geerntet.
Lagerung:
Navelorangen sind Winterfrüchte und wollen es immer kalt!
Kühl, luftig und trocken, aber nicht wochenlang.
Optimal: Orangen im Kühlschrank bei 1-6°C lagern.
Nicht gut: unbeachtet in der Transportschachtel.
Die Kartons sind gut für den Transport, aber nicht zum Lagern!
Durchschnittliche Nährwerte für 100g:
Brennwert 197 kJ ; Kalorien 48 Kcal ; Protein 1 g ; Kohlenhydrate 9,2 g ; Fett 0,2 g ; Broteinheiten 0,8, Ballaststoff 2,4g, Zucker 9g.
Wassergehalt 86%
Vitamine: Vitamin C 50mg ; Vitamin A 0,13 mg ; Vitamin E 0,3 mg ; Vitamin B1 0,09 mg ; Vitamin B2 0,04 mg ;
Mineralstoffe: Natrium 1 mg ; Eisen 0,4 mg ; Zink 0,1 mg ; Magnesium 14 mg ; Chlor 4 mg ; Schwefel 9 mg ; Kalium 165 mg ; Kalzium 42 mg ; Phosphor 22 mg ; Kupfer 0,1 mg ; Fluor 0,01 mg
Auf was können Sie sich freuen:
Sie bekommen erntefrische, naturbelassene Orangen. Unsere Citrusfrüchte reifen je nach Sorte bis zu einem Jahr am Baum. Wenn Sie hier im Orangen-Shop heute bestellen, hängen die Orangen noch an unseren Bäumen. Die Früchte werden erst für Ihre Bestellung geerntet. Frische die man schmeckt. Achtsamkeit die man schmeckt.
Unser Anbau: naturbelassen.
Wir düngen unsere naturbelassenen Orangen mit hochwertigen organischen Düngern. Wir reduzieren den Schädlingsbefall mit Hilfe biologischer Produkte und „verwöhnen“ unsere Schadinsekten mit Wein-Essig-Fallen. Die mineralreichen Löß- und Lehmböden und unsere einmalige geografische Lage mit über 300 Sonnentagen im Jahr, in einem Gebiet ohne jegliche Schwerindustrie, garantieren Ihnen eine hervorragende Qualität.
Interessant ist auch zu wissen das es nur eine Ernte im Jahr gibt. In vielen Dokumentationen wird immer wieder von mehreren Ernten pro Jahr gesprochen. Das stimmt nicht! Leider gibt es immer wieder solche Fehlinformationen.
Also gibt es wirklich nur die eine Orangen-Ernte im Jahr!
Ebenso wichtig ist zu wissen, das alle Zitrus-Sorten ihre Blütezeit im April haben. Das heißt, die ersten Früchte im November/Dezember haben noch einen relativ hohen Säuregehalt. Wirklich süß werden die Früchte dann erst ab Januar und die Besten kommen dann im Februar / März. Ab März sind diese Früchte himmlisch süß. Dies wird mit verschieden immer später reifenden Navel-Sorten erreicht.
Die Navel-Saison geht dann bis Mai/Juni mit vielen verschiedenen Sorten und werden unseres Erachtens nach immer besser und besser. Danach geht es bis in den Spätherbst weiter mit den Sommerorangen. Diese Sorte hat dann tatsächlich gleichzeitig Blüten und die Früchte vom Vorjahr, die auf die Ernte warten.
Heimat und Beschreibung der Orangen/Apfelsinen:
Der deutsche Name Apfelsine bedeutet Apfel aus China. Der botanische Name der Frucht Citrus sinensis (lat. sinensis= chinesisch) deutet auf die südchinesische Heimat hin. Dort gibt es sie vermutlich schon seit 3000 Jahren.
Im 13. Jahrhundert brachten die Mauren Orangen und hervorragende Ideen zur Bewässerung mit nach Portugal.
Schon damals wurden Bewässerungssysteme gebaut, die zum Teil noch erhalten sind und es uns auch heute noch ermöglichen, unsere Plantage mit Wasser aus dem Arade-Stausee zu bewässern. Der Grundwasserspiegel wird bei unserem Fruchtanbau somit nicht beeinträchtigt.
Wir legen großen Wert auf nachhaltige Wasserwirtschaft!
Ein Orangenbaum braucht ca. 5 Jahre, ehe man die ersten (wenige) Früchte ernten kann. Dann kann er bei guter Pflege gerne 30 Jahre Ertrag bringen. Die Bäume erreichen eine Höhe von 3-8 Meter. Unsere Bäume allerdings werden fast jedes Jahr ausgeschnitten, um eine gute Fruchtgröße zu erreichen und den Früchten Licht und Luft angedeihen zu lassen.
Zitrusbäume sind immergrüne Bäume / Sträucher. Die Früchte werden botanisch den Beerenfrüchten zugeordnet, die sich in den einzelnen Segmenten (Schiffchen) aus kleinen Saftschläuchen zusammensetzen. Die Frucht selbst wird wegen dem unteren Teil der an einen Nabel erinnert als Navelorange bezeichnet.
Wichtig ist auch zu wissen, das bei natürlich angebauten Orangen nicht die Schalenfarbe den Reifegrad bestimmt. Naturbelassene Zitrusfrüchte brauchen sehr kühle Nachttemperaturen von 6°C bis 0°C damit sich die Schalen umfärben. Es kann also immer mal am Anfang der Saison vorkommen das die Schalenfarbe Früchte noch grünlich ist. Der Säuregrad ist jedoch entscheidend. Diesen überprüfen wir hier vor der Ernte.
Rezept:
Orangenkonfitüre mit Portwein:
1 kg Orangen
1 kg Gelierzucker
1/8 l Portwein
Zubereitung:
Die Orangen heiß waschen, abtrocknen, schälen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Die Schale von 2 Orangen (ohne die 2. weiße Schale) in 3-4 cm lange, feine Streifen schneiden. Fruchtstückchen, Schalenstreifen und Gelierzucker vermischen und zum Kochen bringen. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen, den Portwein unterrühren und sofort in Gläser füllen.
❤Um was es uns geht.❤
Noch mal ganz klar gesagt: die Zitrusfrüchte die wir Ihnen senden, sind in der Regel nicht in diesem Reifegrad, ohne Bestrahlung, Ethylen-Begasung und ohne Konservierung zu bekommen. Und das aus gutem Grund:
Als Produzent verlieren wir einen nicht unerheblichen Teil unserer Produktion durch das späte Ernten. Den Transport wird die eine oder andere Frucht vielleicht nicht „schaffen“, und bei Ihnen wird auch die knappe Gradwanderung zwischen reifer Frucht und natürlichem Vergang sichtbar.
Der Geschmack allerdings überzeugt!
Sein Sie sich im Klaren. Sie bestellen natürliche Früchte, keine Industrieware. Wir bekämpfen nicht jede Laus, die ihren Honigtau auf einigen Früchten hinterlässt, aber gut abzuwaschen ist. (Daher deklarieren wir unsere Früchte mit der HKL II).
Aus unserer Erfahrung heraus wissen wir, dass die meisten Früchte gut, kühl (1°C-6°C Kühlschrank) und trocken gelagert, Ihnen ein Genuss sein werden.
Sie werden die Liebe die wir in den Anbau unserer Früchte stecken, wirklich schmecken. ❤
02.02.2017
Silke K. aus Wesel
Leckere Früchte, saftig und voller Sonne. Selbst wenn auf dem Transport eine Frucht beschädigt wurde und dadurch schimmelt, die anderen Früchte stecken sich nicht an. Hier merkt man, dass die Früchte unbehandelt sind und noch ihren natürlichen Schutz besitzen. Habe gerade eine frische Lieferung bekommen und zwei Früchte waren durch den Druck aufgeplatzt - da hat keine angefangen zu schimmeln. Top. Vielen Dank.
11.02.2017
Wilfried S. aus Alpen
Sehr leckere, saftige und aromatische Früchte. Hier kaum zu erhalten. Sind kühl gelagert auch einige Zeit haltbar.
07.05.2017
Dörte T. aus Edewecht
Erste Lieferung Orangen Anfang Mai. Wie beschrieben, voll saftig süß. Doch es ist besser als das. So etwas haben wir noch nie gegessen! Es gibt keine dicke Schicht von weißem, keine Ahnung wie das heißt. Man kommt gar nicht erst in die Verlegenheit, Orangenspalten zu schaffen; es gibt quasi keine Haut, andere man würgend hängen bleibt! Kerne konnten wir auch noch keine entdecken. Diese Orangen sind wie Orangensaft zum Abbeißen. Unser einziges Problem: Nachbarn bezirzen, mit zu bestellen, damit eine größere Lieferung lohnt.
16.12.2017
Markus K. aus Bonn
Orangen bestellt und 2 Tage nach Versandtermin erhalten.
Sind schön saftig, sauer, aber nicht zu sauer, süß, aber nicht zu süß. Einfach zum Reinbeißen (wenn die Schale nicht wäre).
Schale ist auch schon verarbeitet und probiert worden. Schmeckt auch.
Werde bestimmt wieder hier bestellen.
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