Artikelnr.: 4228master
Mindesthaltbarkeitsdatum: 28.12.2019
Volumengewicht: 0.20kg
Maulbeeren. Powerfrüchte aus Wildsammlung.
Naturbelassen, unbehandelt.
Sie können auch als Ersatz für Zucker zum Süßen von Tee verwendet werden.
ab 1,99 € *
Auslieferung ab: 19.12.2018
Maulbeeren süß, getrocknet, naturbelassen, Wildsammlung 200g
Naturbelassene, unbehandelte getrocknete Maulbeeren aus Wildsammlung, sind sehr süß und erinnern im Geschmack an Rosinen. Sie können auch als Ersatz für Zucker zum Süßen von Tee verwendet werden.
Auslieferung ab: 19.12.2018
4,45 € *
2,22 € / 100 g
Packg

Maulbeere - die Powerfrucht

Beschreibung:

Naturbelassene, unbehandelte, getrocknete Maulbeeren, sind sehr süß und erinnern im Geschmack an Rosinen.

Sie können als Ersatz für Zucker zum Süßen von Tee verwendet werden.

Getrocknete Maulbeeren sind super als Nascherei für zwischendurch.

Die losen Maulbeeren lassen sich besonders gut im Müsli oder als Tortenbelag verwenden.

Fruchtsalaten geben sie eine süß-fruchtige Note.

Herkunft: Iran


Maulbeerenkulturen weltweit:

Ursprünglich stammen einige Maulbeer-Arten aus Asien und andere wiedrum aus Nordamerika.

In Asien werden die Maulbeeren zur Seidenraupenzucht kultiviert.

In Europa gehörten die Römer zu den ersten, die die Bäume nutzten.

In Deutschland sind die dekorativen Bäume selten anzutreffen.

Vereinzelt finden sie sich in Parkanlagen und Alleen.

Besser gedeihen sie allerdings immer noch in wärmeren Regionen.



Botanik:


Bei den Beeren handelt es sich im botanischen Sinne um Steinfruchtverbände.

Viele kleine Steinfrüchte gehen dabei aus einem Blütenboden hervor und scheinen zusammen eine Frucht zu bilden.

Die Beeren reifen nacheinander, sodass sie nur allmählich, nicht aber alle auf einmal geerntet werden können.

Die Früchte erinnern von der Form her an längliche Himbeeren oder Brombeeren.


Die Bäume oder Sträucher erreichen Wuchshöhen von 6 bis 15 Metern.

Die knorrigen Äste bilden eine recht kompakte Krone.

Die Gehölze sind sommergrün, verlieren also ihr Laub vor dem Winter.

Blätter und Blüten wachsen gleichzeitig ab April.

Das Laub der Weißen Maulbeere dient als Nahrung für die Raupen des Seidenspinners.

Tipps zur Zubereitung

Getrocknete Maulbeeren können zum Beispiel pur, im Müsli, im Joghurt oder zum Backen verwendet werden.


WICHTIG

Die richtige Lagerung

Maulbeeren sind sehr empfindlich.

Bitte lagern Sie die getrockneten Maulbeeren kühl und trocken.

Dies schließt auch die Umgebung mit ein.



Rezeptidee

Chia-Haferflocken-Pudding mit Maulbeeren und Heidelbeeren


>> Viele Zutaten für dieses Rezept führen wir für Sie im Shop!


>> Dieses Rezept ist auch für "to take away", d.h. für Unterwegs zum Mitnehmen geeignet!!


Es wird ein auslaufsicheres Einmachglas mit Deckel benötigt.

Es ist möglich ein ähnlich großes, stabiles Gefäß zu benutzen.

Auch ein auslaufsicheres Müsli "to go" Gefäß kann verwendet werden.


Zutaten

100 ml Kokosmilch

100 ml Wasser

4 EL Haferflocken

4 EL Chia-Samen

2 EL Ahornsirup

1 EL Bienenblütenpollen

1 kleine Banane, in Scheiben geschnitten

1 Handvoll Heidelbeeren

1 Handvoll getrocknete Maulbeeren



Zubereitungsschritte
  1. Kokosmilch, Wasser, Haferflocken und Chia Samen in ein Glas mit Deckel geben.

  2. Das Glas kräftig schütteln.

  3. Das Glas für mindestens 2 Stunden oder noch besser über Nacht in den Kühlschrank stellen.

  4. Nach dieser Zeit, einfach das Glas aus dem Kühlschrank nehmen.

  5. Wenn Sie den Pudding zum mitnehmen haben wollen, geben Sie die restlichen Zutaten in das Glas.

  6. Andernfalls füllen Sie den Inhalt des Glases in eine Schüssel und geben die anderen Zutaten dort hinein.


Fertig ist der Genuss!


Gesund und lecker geht auch für Unterwegs...

... Probieren Sie es doch einfach mal aus !



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Inhaltsstoffe bzw. Wertigkeit als Lebensmittel

Maulbeeren enthalten viele Vitamine (A, B, C).
Außerdem, Mineralstoffe wie Eisen und Kalzium.
Desweiteren, wirkungsvolle antioxidative Polyphenolen und Flavonoide.


Qualität

Rohkost Qualität

Vegan

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE (in 100g)


BRENNWERT 1104 kJ

BRENNWERT 264 kcal

EIWEIß 7,7 g

KOHLENHYDRATE 48,1 g

BALLASTSTOFFE 8,9 g

BROTEINHEINHEITEN 4,4 g



Wichtiger Hinweis

Die Maulbeeren sind aus Wildsammlung.

Trotz intensiver Reinigung können kleine Steinchen in der Ware sein, und es können spitze Fruchtstängel an den Beeren sein.

Amoreira. Maulbeeren. Mulberries.
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