Artikelnr.: 66645master
Mindesthaltbarkeitsdatum: 25.07.2019
Volumengewicht: 0.10kg
Für Couscous, Currys, Tandoori-Hühnchen, Chili con Carne, zu Käse,
Rotkraut, für die Thai-, nordafrikanische und die indonesische Küche, intensiver und unverwechselbarer Geschmack.
3,95 € *
Auslieferung ab: 19.12.2018
Für Couscous, Currys, Tandoori-Hühnchen, Chili con Carne, zu Käse, Rotkraut, für die Thai-, nordafrikanische und die indonesische Küche, intensiver und unverwechselbarer Geschmack.

Im Alten Ägypten und im Römischen Reich war Kreuzkümmel (auch als Cumin bekannt) als Gewürz- und Heilpflanze beliebt. Überwiegend zu Heilzwecken wurde er in Europa bis ins Mittelalter kultiviert.
Kreuzkümmel enthält 2,5 bis 6 % ätherisches Öl mit der Hauptkomponente Cuminaldehyd, außerdem 10 bis 15 % Fett. Die Wirkungen des ätherischen Öls sind denen des Kümmels sehr ähnlich.

Herkunft: Ägypten. Kontrollierte Qualität.

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