Olho Perdiz
Frühkartoffel Olho Perdiz mit ihren roten Punkten auf der Schale, die auch mal im Fruchtfleisch zu finden sind, und einem weißen, wohlschmeckendem Fruchtfleisch.
Diese leckere Kartoffelsorte ist weichkochend und die feine Schale löst sich leicht vom Fruchtfleisch.
Übersetzt heißt Olho de Perdiz: Die Kartoffel mit Augen wie das rotäugige Rebhuhn.
Die Kartoffen lassen sich sehr leicht schälen und die "rosigen Augenpunkte" sind nicht tief angelegt.
In der Küche gehört sie zu den mehlig kochenden Kartoffelsorten und ist vielseitig verwendbar.
In der Größe eine kleine/mittlere Sorte.
Eine exelente Sorte für den Anbau, die Sorte ist Resistent gegen Kartoffelkrebs und Kartoffelnematoden und hat eine
hohe Resistenz gegen Kartoffelschorf, Krautfäule, Knollenfäule, Kartoffelvirus Y, Trockenheit.
Für den natürlichen Anbau besonders gut geeignet, da es um diese Jahreszeit so gut wie keine Schädlinge gibt.
Herkunft: Portugal ; HKL II; integrierter Anbau
Größe: unsortiert
Angebaut von: Agostinho Alves. Messines, Portugal