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Ein durch und durch gesundes Gewürz. Leicht scharf und erfrischend. Als Würze bei Salaten, Kräuterquark, Eierspeisen, auf Kartoffeln, usw.
Kapuzinerkresse wird in erster Linie als gesundes Gewürz gegessen. Hat aber viele angenehme Nebenwirkungen, wie zum Beispiel:
-viel Vitamin C
-harntreibend
-Senfölglycoside wirken gegen Hals- und Rachenentzündung
-schleimlösend bei Husten
Herkunft: Österreich. Kontrollierte Qualität.
Bitte beachten Sie: Die Verwendung ist nicht für die Beseitigung oder Linderung von Krankheiten, Leiden oder krankhaften Beschwerden bestimmt. Die hier gemachten Angaben stammen aus der Naturheilkunde, beruhen auf Überlieferung der Volksmedizin oder langjähriger Erfahrung. Keinesfalls sollen diese Angaben eine Beratung durch einen Arzt ersetzen. Bei Fragen wenden Sie sich bitte an Ihren Arzt oder Heilpraktiker.