Artikelnr.: 4278
Mindesthaltbarkeitsdatum: 23.03.2021
Volumengewicht: 0.20kg
Reich an Vitaminen und entzündungshemmenden Bioflavonoiden.
7,95 € *
Grundpreis: 2,65 € / 100g
Auslieferung ab: 24.06.2020
Packg
Eine orange-goldene Beere in Südamerika angebaut die ist bekannt ist für ihre hohen Nährstoffgehalt. Kapstachelbeeren (Physalis) haben eine Vielzahl von verschiedenen Namen wie die Golden-Beere, Andenbeere, Andenkirsche, Aztec-Beere oder peruanische Kirsche, um nur einige zu nennen. Ein modernes "Supernahrungsmittel ".
Kapstachelbeeren besitzen einen reichen Gehalt an Vitaminen, wie Vitamin C, B1, Provitamin A , sie verfügen über entzündungshemmende Bioflavonoide und Eisen.
Physalis wachsen an kleinen krautigen Sträuchern, die oft nur 0,5-1,5 m hoch werden. Gewonnen im Hochland von Peru, werden Kapstachelbeeren von Hand geerntet und sortiert. Das garantiert eine der besten Qualitäten.
Diese Kapstachebeeren sind ein reines Naturprodukt, ohne jegliche Zusatzstoffe, ohne Zucker, ohne Konservierungsstoffe.
Kapstachelbeeren werden in natürlichem Wasser gereinigt und schonend (45°C) getrocknet. Dieser Prozess bewahrt ihre natürlichen Rohstoffe und die wertvollen Nährstoffe.
Im Geschmack süß und spritzig. Getrocknete Physalis sind köstlich weich im Biss und haben durch ihre leichte Säure und ihr besonderes Aroma einen ganz hervorragenden Geschmack.

Der Name Kapstechelbeere, ist portugiesischen Seefahrern zu verdanken, die Physalis-Pflanzen nach Südafrika brachten, wo diese am Kap der Guten Hoffnung dann sehr gut wuchsen und sich verbreiteten.

Verwendung:
Die relativ grossen Früchte der Kapstachelbeeren sind ein leckerer Snack oder eine ideale Zutat in allen Arten von Kuchen beim Backen, auch gut auf Keksen und in der Kombination mit Schokolade. Ein köstliches Dessert oder Topping.
Sie eignen sich gut fürs Müsli, im Fruchtsalat, im Joghurt.

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE je 100g
BRENNWERT / ENERGY (in kj): 1008
BRENNWERT / ENERGY (in kcal): 240
EIWEIß / PROTEIN: 6 g
KOHLENHYDRAT / CARBOHYDRATEN: 51 g
DAVON ZUCKER / DAVON ZUCKER: 27 g
FETT / FAT: 0 g
GESÄTTIGTE FETTSÄRE / SATURIERTE FETTSÄUREN: 0 g
BALLASTSTOFFE / DIETARY FASER: 9 g

Vitamin C: 11.0 mg
Vitamin A: 36 µg
Calcium: 9 mg
Eisen: 1,0 mg
Phosphor: 40 mg
Niacin: 2.80 mg
Herkunft: Peru; kontrollierter Anbau GB-ORG-05. Rohkost, vegan.
Füllmenge: 300g Netto
Angefangene Packungen, kühl lagern und zügig verbrauchen.

Transportverpackung:
Wiederverschließbarer, durch Kraftpapier lichtgeschützter, Standbodenbeutel mit Zip-Verschluss, runder Bodenfalte, Aromaschutzversiegelt. Material: klarsichtig - PET / PE speziell für Lebensmittel und Kraftpapier. Wenn Sie die oben angebrachte Siegelnaht (ca. 1 cm von der oberen Kante) mit der Schere abschneiden, lässt sich der Beutel durch seinen ZIP-Verschluss im täglichen Gebrauch wieder gut verschließen. Die Ware wird gut vor dem Eindringen von Feuchtigkeit geschützt. Durch die runde Bodenfalte steht der Beutel.
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