Artikelnr.: 7761master
Mindesthaltbarkeitsdatum: 06.07.2019
Volumengewicht: 0.00kg
Produziert von Klein-Bauern in Ecuador. Ausgesuchte reife Kakaobohnen,

von Hand geerntet.
ab 2,49 € *
Auslieferung ab: 12.09.2018
Kakao  Ecuador, gemahlen, Theobroma-Kakao, 250g ZIP
Ungeröstetes Kakaopulver ohne Zucker, Rohkost, Vegan.
Auslieferung ab: 12.09.2018
6,95 € *
2,78 € / 100 g
ZIP-Btl.
Kakao Ecuador, gemahlen,Theobroma-Kakao 1 KG
Ungeröstetes Kakaopulver ohne Zucker, Rohkost, Vegan.
1 KG Vorratsbeutel.
Auslieferung ab: 12.09.2018
24,90 € *
2,49 € / 100 g
Packg
Produziert von Klein-Bauern in Ecuador, ausgesuchte reife Kakaobohnen, von Hand geerntet.
Die rohen Bohnen werden fermentiert (nicht geröstet), um Ihre anfängliche Bitterkeit zu reduzieren. Nach der Reinigung der getrockneten Bohnen, werden diese geschält, und Ihre Kerne extrahiert. Die Kerne werden grob vermahlen und gepresst, das Fett (Kakaobutter) getrennt und aus der entstandenen trockenen Paste wird das reine Kakaopulver fein gemahlen. Kakaopulver enthält weniger Fett und mehr Ballaststoffe als die Bohnen.
Ein reines Naturprodukt ohne Zuckerzusatz und andere Zuschlagstoffe oder Konservierungsmittel.
Rohkost, vegan

Hervorgegangen aus den tropischen Klimazonen in Südamerika, Peru, ist es bis heute der heilige Baum Theobroma bei den Mayas und Azteken. Die Kakaobohne gilt als feines "Supernahrungsmittel". Sie enthält eine Vielzahl von Antioxidantien und anderen Nährstoffen. Kakaobohnen enthalten mehr Antioxidantien als Rotwein und 3-mal mehr als grüner Tee, Kakao Bohnen verkörpern eine reiche Quelle von Mineralien.

Nährwerte per 100g:
Energie: 353.4 kcal / 1472.2 kj.
Protein: 27.6 g
Kohlenhydrate: 20g ; davon Zucker 1.6g ;
Fett: 11 g ; davon gesättigte Fettsäuren 6.5 g
Fibre: 32 g
Natrium: 40 mg

Mineralstoffe:
Phosphor: 734 mg
Magnesium: 499 mg
Eisen: 13.9 mg
Kupfer: 3.8 mg
Mangan 3.8 mg

Herkunft: Ecuador Kakaobohnen aus kontrolliertem Anbau
Harmonisierungsnummer: PO-075-015
Die Füllmenge:
Kennzeichnung ( e ). Auf der Verpackung.
Die Füllmenge ist eine Nettomenge des Produktes am Tage der Abfüllung.
Abgefüllt gem. den EU Vorschriften. Die enthaltene Menge kann sich im Zeitverlauf z.B. durch Verdunstung ändern.
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