An der Sonnenküste Europas, der Algarve in Portugal, produzieren wir vom Landgut der Vögel seit 1993 auf der  Quinta dos Passaros (Landgut der Vögel) Obst - Früchte nach ökologischen Gesichtspunkten, so wie die Natur es sich vorstellt.
Die mineralreichen Lehmböden und unsere einmalige geographische Lage, in einem Gebiet ohne jegliche Schwerindustrie, garantieren Ihnen eine der besten Qualitäten Europas. Wenig Säure durch den hohen Reifegrad und damit überdurchschnittlich viel Geschmack machen unsere Früchte so beliebt.
Die Früchte werden nicht konserviert (und können daher hier nicht gewaschen werden), nicht größensortiert (daher ideal für den kleinen oder großen Hunger), und entsprechen der HKL II. Unsere Zitrusfrüchte reifen, je nach Sorte, bis zu eineinhalb Jahren am Baum.

Unser Quinta - Anbau:

 -- naturbelassen -- aber nicht um Ihnen irgendein „Siegel“ zu präsentieren. Uns geht es um die „Gesundheit“ und zwar in erster Linie um unsere eigene, aber auch um die des Stücks „Erde“, das uns anvertraut wurde. Selbstverständlich arbeiten wir mit Maschinen, um die Quinta zu pflegen, wir düngen mit teuren organischen Düngern, wir reduzieren den Schädlingsbefall mit biologisch sinnvollen Produkten und „verwöhnen“ unsere Schadinsekten mit Wein-Essig-Fallen. Wir haben tausende von „Nicht-Fruchtbäumen“ gepflanzt, um Vögeln und anderen Nützlingen eine Heimat zu geben. Denn der Respekt für unsere Mutter Erde sollte als eine mit Liebe und Dankbarkeit übernommene Verpflichtung betrachtet werden. --Wie schön, wenn wir alle was davon haben. --





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Aloe Vera Frischblatt, Barbadensis Miller Quinta-Anbau
Orginal Aloe Vera Frischblatt der Barbadensis Miller. Quinta-Anbau.
Vielseitig einsetzbar. Enthält 18 von 22 Aminosäuren, die der Körper braucht und 160 verschiedene bioaktive Substanzen, zum Frischverzehr oder als exklusives Hautpflegemittel. Wir versenden Frischblätter in verschiedenen Gewichtsklassen pro Blatt, je nach Verfügbarkeit von 100g-1500g je Blatt.
ab 4,45 €*
 
 
Apfelsine,  Sommer-Orange Valencia Late, Quinta-Anbau, kg ab
Die Valentia Late ist herrvoragend zum Saften geeignet.
Die Trennschiffchen der Saftkammern in der Orange sind etwas stabiler als bei ihrer Schwester, der Navelorange und die Schale liegt recht fest am Fruchtkörper an. Je nach Jahreszeit gibt es natürliche Verfärbungen in der Schale von hellgelb über orange bis grün an den Köpfen.
2,29 €*
gültig bis 26.07.2018
 
Banana da terra, Brat- und Kochbanane, Saba-Banane, Stück
Die Koch-, Bratbanane hat viele Namen: Gemüsebanane, Plantan,
Mehlbanane.....musa x paradisiaca. Im grünen Zustand wird die Banane gekocht, gedünstet, gebraten.... nur wenn die Frucht fast schwarz geworden ist, lässt sie sich auch roh essen. Ein Leckerbissen für echte Bananenfans.
ab 1,75 €*
 
 
Butterkürbis, Quinta-Anbau,  Stück
Sein Fruchtfleisch ist butterweich und süßlich und damit sehr vielseitig
verwendbar. Eine ganz besondere Eigenschaft des Butterkürbis ist die dünne Schale. Die Schale ist nach dem Kochen oder Braten gut essbar. Auch für Rohkostsalate gut zu verwenden.
Ernte 2017.
ab 1,99 €*
 
 
Encore (Tangerine) Quinta-Anbau Kg
Die Tagerine Encore hat ein äußerst aromatisches und saftiges Fruchtfleisch.
Schön süß, leicht zu Pellen.
Eine in der Größe sehr unterschiedliche Frucht. Sie hat eine dünne, fleckige Schale und mal mehr oder weniger Kerne.
3,25 €*
 
 
Frische, breite Stangenbohnen der Algarve 500g Pack
Frische Stangenbohnen, auch Filetbohnen genannt,

sind flach mit ganz kleinen weichen zarten Bohnenkernen.
3,95 €*
 
Grundpreis: 7,90 €/1 KG
Galia-Melone per Stück  Kg-Preis
Süß und erfrischend.
Eine der wenigen Melonen die nachreifen.
3,60 €*
gültig bis 27.07.2018
 
Grapefruit rot (Toranja vermelha)  Kg Quinta-Anbau
Die roten Grapes sind rund, rosa bis rot mit roten Bäckchen.
Sie haben eine recht feste, mitteldicke Schale und einen herrlich frischen Geschmack. Das in Segmente geteilte Fruchtfleisch ist rosa-rot.
ACHTUNG: Durch die lange Reifezeit (schon 15 Monate) und die starke Sonneneinstrahlung ist die Schale die Früchte oft nicht mehr hübsch.
Aber das Innere zählt ja!
ab 2,99 €*
 
 
Ingwer - Knollen, frisch, naturbelassen, 500g
Aromatischer, frischer Ingwer ist ein ausgezeichnetes
und vielseitiges Gewürz und Gemüse, scharf-würzig, für Fleisch- und Gemüsegerichte und für Süßspeisen.
Wir bieten verschieden Sorten an, die saison- und klimaabhängig sind, wie zum Beispiel auch den Blue-Ring-Ingwer, der milder, seltener und daher hochpreisiger ist.
3,75 €*
 
Grundpreis: 7,50 €/1kg
Johannisbrot (Alfarroba, Carob) unbehan. Naturware 500g Quinta-Anbau
Ausgesuchte Schoten aus Quinta-Anbau.

Unbehandelte Naturware in Rohkostqualität. Ganze Schoten. Im Schatten bei unter 40°C getrocknet.
Die Schoten waschen und, wenn sie zu hart sind, vor dem Verzehr ein bis zwei Tage in ein feuchtes Tuch legen. Sie lassen sich dann gut kauen und schmecken herrlich süß. Johannisbrot enthält viel Zucker (30- 40%), ca.5% Eiweiß, Mineralstoffe und die Vitamine A, B sowie Eisen und Calcium. Sie gelten daher als eine bewusste Knabberei.
3,99 €*
 
Grundpreis: 7,98 €/kg
Kartoffeln, junge kleine 35 - 45 mm NEUE Kartoffeln
Schnittfest, mit zarter Schale. Im 2.5 kg Pack per Kg ab:
und ausgezeichnetem Geschmack. Die zarte Kartoffel kann mit der vitaminreichen Schale verzehrt werden. Extra sortiert und gewaschen.
ab 3,18 €*
 
 
Kartoffeln. Immer frisch vom Feld.
Unsere Kartoffeln werden immer erst kurz vor dem Versand gerodet.
ab 2,45 €*
 
 
Knoblauch-Zehen 150g
Knoblauchzehen
Herkunft: Portugal
1,80 €*
 
Grundpreis: 1,20 €/100g
Knoblauchknollen, lose 500g Pack.
Knoblauchknollen aus Portugal.
Unterschiedliche Knollengrößen.
ab 3,45 €*
 
Grundpreis: 6,90 €/1 kg
Lorbeerblätter, getrocknet, handverlesen 20g
Wildwuchs. Handverlesene Lorbeerblätter. Aus dem Hinterland der Algarve.
Von vielen Sonnenstunden verwöhnt.
1,95 €*
 
Grundpreis: 9,75 €/100 g
Mango reif geerntet, Brasilien
Brasil Mango. Goldgelbes Fruchtfleisch.

Süßer, cremiger Geschmack. Flugware! Reif geerntet!
ab 8,29 €*
 
 
Melone Pele de Sapo Premium Portugal, kg
Eine robuste Melone. Mit ihrem gelben, leicht orangem, knackigem

Fruchtfleisch, hat sie eine gute Haltbarkeit und einen angenehm süßen Geschmack.
2,95 €*
gültig bis 27.07.2018
 
Orangen - Direkt - Saft Lara,  5 Ltr. Frischebag
Frischer-Orangen-Saft. Ohne Konservierungsstoffe.

Ohne Farbstoffe, keine Zuckerzugabe, nicht konzentriert. Dieser Frischsaft aus Orangen der Algarve, zeichnet sich durch einen hohen Vitamin C Anteil von 40mg per 100ml aus.
Frisch gepresst aus sonnenverwöhnten Algarve Orangen.
16,95 €*
 
Grundpreis: 3,39 €/1 Ltr.
Paprika grün, Quinta-Anbau ca. 500g Pack
Frischer grüner Gemüsepaprika der Quinta.
Wir verpacken frisch geerntete 2-4 Paprikaschoten mit einem Frischgewicht von ca. 500g in einen extra Karton. Die Paprika können auch schon "rote Bäckchen" haben.
2,49 €*
 
Grundpreis: 4,98 €/1KG
Paprika rot, frisch
Frischer roter, reifer Gemüsepaprika.

Wir verpacken frisch geerntete Paprikaschoten in einen extra Karton. Der sehr Vitamin C reiche Paprika hat einen süßen Geschmack.
ab 3,25 €*
 
 
Saftpresse für Zitrusfrüchte (Espremedor) Domplex
Robuste leicht zu säubernde Saftpresse. Sehr praktisch zum Entsaften von
Zitrusfrüchten, wie Orangen, Zitronen, Limetten, Clementinen, Grapefruits und Tangerinen.
Die Auffangschale fängt den Saft von ca. 3 mittelgroßen Orangen auf.
3,45 €*
 
Grundpreis: 3,45 €/
Süßkartoffel - orange  (batata laranja) 1 Kg
Süßkartoffel mit orangem Fruchtfleisch.
3,75 €*
 
Grundpreis: 3,75 €/
Zitronen  (Limao) Quinta-Anbau Kg ab
Sommerzitronen. Die Fruchtfarbe ist abhängig vom Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht während die Früchte noch am Baum hängen. Durch kühle Nächte in den Wintermonaten erhalten sie ihre leuchtende gelbe Farbe. Je nach dem wie das Klima bei uns ist können Zitrusfrüchte also durchaus noch grün und trotzdem saftig und wohlschmeckend sein.
ab 4,45 €*
 
 
Zwiebel rot (cebola vermelha) Kg Quinta-Anbau
Rote Speise- und Salatzwiebel. Im Geschmack mittelscharf.
Gibt den Gerichten und Salaten eine schöne farbige Note.
3,55 €*
 
 
Zwiebeln, Quinta Anbau Kg
Die hocharomatische portugiesische Quinta-Zwiebel. Intensiv im Duft,
gehaltvoll im Geschmack. Eignet sich hervorragend zu Salaten, zum Braten und Kochen. Nicht größensortiert.
ab 2,49 €*
 
 
zzu letzt - Quinta-KATALOG
Unser kostenloser Landgut-Katalog "Landgut der Vögel" zum Weitergeben
an Freunde oder Bekannte.
Vielen Dank.
0,00 €*
 
 

Das ist der entscheidende Unterschied:


Wir sammeln und bearbeiten zuerst Ihre Aufträge. Trockensortimentsartikel werden vorgesammelt. Der für Ihren Auftrag benötigte Versandkarton wird vorbereitet. Am Ende des "letzten Bestelltages Mittwochs" ermitteln wir die Menge an frischen Früchten zum Ernten. Dann muss alles sehr schnell gehen. Früchte ernten - verpacken. Der Klima - LKW benötigt dann 3 Tage von Portugal nach Deutschland. Dann noch 1-2 Tage mit der DHL durch Deutschland und schon ist Ihre Ware bei Ihnen.

Top frische Produkte durch kurze Wege, zum fairen Preis, direkt zu Ihnen ins Haus


Um was es uns geht,
noch mal ganz klar gesagt: die Zitrusfrüchte die wir Ihnen senden, sind in der Regel nicht in diesem Reifegrad, ohne Bestrahlung, Begasung und ohne Konservierung im Handel zu bekommen. Und das aus gutem Grund: Als Produzent verlieren wir einen nicht unerheblichen Teil unserer Produktion durch das späte Ernten. Den Transport wird die eine oder andere Frucht vielleicht nicht „schaffen“, und bei Ihnen wird auch die knappe Gradwanderung zwischen reifer Frucht und natürlichem Vergang sichtbar. Seien Sie sich im Klaren, Sie bestellen natürliche Früchte, keine Industrieware. Wir bekämpfen nicht jede Laus, die Ihren Honigtau klebrig schwarz auf einigen Früchten hinterlässt, aber gut abzuwaschen ist. Kommaschildläuse können der Schale auch schon mal ein anderes Aussehen geben, Schnecken hinterlassen Schleifspuren auf der Schale und einiges Andere, was bei uns lebt und seine Eigenarten hinterlässt, können Sie ab und zu bewundern, wie die Natur es halt vorgesehen hat. (daher deklarieren wir unsere Früchte mit der HKL II ) Aus unserer Erfahrung heraus wissen wir, dass die meisten Früchte, gut, kühl (8°C Kühlschrank) und trocken gelagert, Ihnen ein Geschmackserlebnis sein werden. Unsere Früchte sind nicht konserviert, bestellen Sie daher bitte nur die Mengen, die Sie in einem überschaubaren Zeitraum verarbeiten können. Unsere Fruchtfans bestätigen immer wieder die hervorragende Qualität zum fairen Preis. Nur wenn Sie uns mit Ihrem Bewusstsein unterstützen, geben Sie uns die Kraft, diesen schwierigen Weg gemeinsam mit Ihnen zu gehen. Somit können wir Ihnen ein natürliches, gesundes Lebensmittel mit all den lebenden Energien liefern, die für den Körper unerlässlich sind.

Übrigens:
Bei Orangen und anderen Zitrusfrüchten sagt die Schalenfarbe nichts über den Reifegrad aus. Also von wegen "schön orange oder gelb muss sie sein!" Die Farbe ist abhängig vom Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht während die Früchte noch am Baum hängen. Durch kühle Nächte in den Wintermonaten erhalten sie ihre leuchtende orangene Farbe. Je nach dem wie das Wetter bei uns ist, können Zitrusfrüchte also durchaus noch einen Grünstich aufweisen und trotzdem saftig und wohlschmeckend sein.
Nach der Ernte wird die Schale bei konventionellen Zitrusfrüchten gerne in speziellen Anlagen zum Umfärben gebracht, damit diese im Geschäft schön aussehen.
Besondere Bedingung für alle frischen Früchte:
Unsere Früchte werden nicht behandelt, nicht konserviert, sondern so wie "Mutter Natur" es vorgesehen hat versendet, und verhalten sich auch manchmal so. Wenn Sie durch den Transport mal überdurchschnittlich viele Ausfälle haben, dokumentieren Sie das bitte so gut wie möglich mit Fotos (E-Mail Format bis max 1MB) und teilen uns das innerhalb von drei Tagen nach Erhalt der Ware mit. Bitte wählen Sie eine Lieferadresse, an die Ihre Paket zugestellt werden kann, wir übernehmen keinerlei Verantwortung für Schäden durch eine verspätete Zustellung.
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