Fuet Wurst mit Trüffel vom Schwein.
Perfekt, um Ihre Aufschnittplatten zu ergänzen, Ihren Lieblingskäse zu begleiten und einen guten Rotwein zu genießen.
Wurst Fuet mit Trüffel ist eine Delikatesse.
In Handarbeit wird diese nach alten Rezepten aus ausgewähltem Schweinefleisch im Naturdarm hergestellt.
Perfekt, um Ihre Aufschnittplatten zu ergänzen, Ihren Lieblingskäse zu begleiten und einen guten Rotwein zu genießen.
Fuet mit Trüffel ist eine dünne, luftgetrocknete Hart- bzw. Dauerwurst-Art, die mit der Salami verwandt ist und im essbaren Naturdarm gute 4 Wochen gereift wird. Typisch für diese Wurst ist ihre vergleichsweise weiche Konsistenz sowie ihr süßlicher Geschmack, der auch durch die Reifung mit dem Edel-Schimmel entsteht.
Traditional wird die hauchdünne verzehrbare Naturdarm-Pelle mit dem feinem Edelschimmel belassen, und die Fuet Extra in hauchdünne Scheiben geschnitten serviert.
ZUTATEN / ALLERGENE
Schweinefleisch und Schweinefett (160 g Fleisch, um 100 g Endprodukt zu erhalten), LACTOSE (MILCH), Salz, Trüffel (1%), Maisglukosesirup, Maisdextrose, Gewürze und Aromen. Natürlicher, essbarer Schweinedarm.
Ohne Gluten.
Allergene: Enthält Milch und Milcherzeugnisse. Enthält Spuren von Soja.
DURCHSCHNITTSWERTE PRO 100 g
Energie 1849 kJ /445,5 Kcal
Fett 35,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,4 g
Kohlenhydrate 4,0 g
davon Zucker 3,0g
Ballaststoffe 0 g
Protein 27,5 g
Salz 4,5 g
Aufbewahrungshinweise: Bei einer Temperatur zwischen 5 °C und 15 °C lagern.
Tipp: Vor dem Verzehr ca 30 Minuten auf Zimmertemperatur temperieren, damit sich das Aroma entfalten kann.
Hinweis: Dies ist ein Naturprodukt, daher sind Abweichungen von den Bildern möglich und normal.