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ab dem 29.03.2023
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Artikelnr.: 4503
Mindesthaltbarkeitsdatum: 03.07.2023
Volumengewicht: 0.10kg
Schweine-Filet geräuchert vom freilaufenden schwarzem Schwein.
6,75 € *
Auslieferung ab: 29.03.2023
Paio de Lombo gilt als „edles“ Produkt und ist ein dem Schinken ähnliches Produkt mit einem intensiven Aroma, einer glatten Textur, wenig Faser und einem Streifen intramuskulärem Fett, das mit dem Fleisch verbunden ist und ihm eine unvergleichliche Zartheit verleiht, die sich als leicht salziger und leicht säuerlicher Geschmack offenbart.
Aus Schweinefleisch gewonnen, einem Reifeprozess in Kammern mit kontrollierter Feuchtigkeit und Temperatur unterzogen, gefolgt von Räuchern bei niedrigen Temperaturen.
ZUTATEN / ALLERGENE:
Schweinelende (Herkunft: EU) (94%), Wasser, Salz, Knoblauch, Paprikapaste, Konservierungsstoffe: (Natriumnitrit und Kaliumnitrat), Antioxidationsmittel: (Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Natriumcitrat), Gewürze. Mit Steineichenholz geräuchert.
Aufbewahrungshinweise: Bei einer Temperatur zwischen 5 °C und 15 °C lagern.
DURCHSCHNITTSWERTE PRO 100 g
Energie 1566 kJ /377 Kcal
Lipide 29 g
davon gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Protein 29 g
Salz 3,4 g
Tipp: Vor dem Verzehr ca 30 Minuten auf Zimmertemperatur temperieren, damit sich das Aroma entfalten kann.
Hinweis: Dies ist ein Naturprodukt, daher sind Abweichungen von den Bildern möglich und normal.
Hersteller: Salsicharia Estremocense S.A, 7100-909 Estremoz
Abgepackt in Schutzatmosphäre
Lagerung: Kühl und trocken
Nettogewicht: 100g
Aus Schweinefleisch gewonnen, einem Reifeprozess in Kammern mit kontrollierter Feuchtigkeit und Temperatur unterzogen, gefolgt von Räuchern bei niedrigen Temperaturen.
ZUTATEN / ALLERGENE:
Schweinelende (Herkunft: EU) (94%), Wasser, Salz, Knoblauch, Paprikapaste, Konservierungsstoffe: (Natriumnitrit und Kaliumnitrat), Antioxidationsmittel: (Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Natriumcitrat), Gewürze. Mit Steineichenholz geräuchert.
Aufbewahrungshinweise: Bei einer Temperatur zwischen 5 °C und 15 °C lagern.
DURCHSCHNITTSWERTE PRO 100 g
Energie 1566 kJ /377 Kcal
Lipide 29 g
davon gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Protein 29 g
Salz 3,4 g
Tipp: Vor dem Verzehr ca 30 Minuten auf Zimmertemperatur temperieren, damit sich das Aroma entfalten kann.
Hinweis: Dies ist ein Naturprodukt, daher sind Abweichungen von den Bildern möglich und normal.
Hersteller: Salsicharia Estremocense S.A, 7100-909 Estremoz
Abgepackt in Schutzatmosphäre
Lagerung: Kühl und trocken
Nettogewicht: 100g
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