Der 3 Ltr. Frische-Bag.
Ein Bio-Olivenöl der Spitzenklasse.
Es hat einen sehr harmonischen Geschmack und gehört zu den fruchtigen Olivenölen.
Mit Aromen von Kräuter und Mandel und einem pikanten Abgang.
Ein sehr harmonisches Olivenöl der Spitzenklasse. Lieblich und schön fruchtig im Geschmack.
Durch einen glücklichen Zufall und persönlichen Kontakt, konnten wir einen neuen Produzenten gewinnen.
Ganz hoch im Norden gelegen, da wo es keine Belastung durch Verkehr oder Industrie gibt. Nur Olivenhaine, soweit das Auge reicht.
Die Quinta do Prado do Poço ist ein kleiner Familienbetrieb mit biologischem Anbau. Im Norden Portugals, fast an der spanischen Grenze im Landkreis de Penha de Águia, Figueira de Castelo Rodrigo, bei Guarda gelegen.
Um eine Spitzenqualität zu erreichen, werden nur ausgesuchte reife Oliven geerntet und noch am selben Tage mechanisch kalt gepresst.
Das Olivenöl hat einen sehr harmonischen milden Geschmack, es gehört zu den fruchtigen Olivenölen, mit Aromen von Kräuter und Mandel und einer leichten pikanten Note im Abgang.
Das Olivenöl, direkt genossen, ist im Abgang recht "kratzig" in der Kehle. Das machen die vielen Polyphenole und Sterine, denen entzündungshemmende Eigenschaften nachgesagt werden.
Probieren Sie einfach mal bei Halsschmerzen einen Eßlöffel Olivenöl.
Zertifikat:Bio:
Säuregehalt: 0.17%
Flascheninhalt: Olivenöl Virgin Extra 3 Ltr. Frische-Bag.
Bedienugsanleitung:
Sie öffnen die Kiste, ohne die Verpackung zu beschädigen.
Dann entnehmen Sie den Beutel.
An einer Seite unten ist eine Stanzung. Diese rausnehmen. Das ist die Öffnung für den Hahn.
Dann den Beutel so in die Kiste zurück, das der Hahn aus der Öffnung ragt.
Am Hahn ist ein Kunststoff-Sicherheitverschuss. Diesen abziehen.
Durch leichtes Drücken am Hahn lässt sich das Öl sehr gut dosieren.
Produzent: Alice Gama, Quinta dos Vilares - Penha de Águia, 6440-221 Figueira de Castelo Rodrigo.
Verpackung: 3 Ltr. Bag in Box ; Der praktische, handliche 3 Ltr Karton enthält einen Alu/Kunststoffbeutel speziell für Olivenöl entwickelt und zugelassen, mit einem Ablasshahn. Die gewünschte Menge Olivenöl lässt sich bequem entnehmen. Der große Vorteil ist, das Öl im Behälter kommt nicht mit Sauerstoff oder Licht in Berührung. Dadurch ergibt sich eine längere Haltbarkeit und die Aromen des Öls bleiben länger erhalten. Die Verwendung in der Küche ist sehr praktisch, zum servieren auf dem Tisch empfehlen wir eine kleine Menge in eine Flasche abzufüllen.