Im Schatten getrocknete, bei max 25 Grad C, kleinere Schoten mit den Samen. Aus natürlichem, kontrolliertem Anbau ohne zusätzliche Düngung.
Scoville SHU 68619
Gut geeignet zum frischen Mahlen in der Chilimühle.
Es entfaltet sich das volle Aroma und eine angenehme Schärfe.
Herkunft: Simbabwe
Vorsicht bei der Aufnahme von unüblich großen Mengen extrem scharfer Chilisaucen und Chiliextrakten. Im Haushalt sollten scharfe Chilisaucen so aufbewahrt werden, dass sie für kleine Kinder unerreichbar sind.