Die roten Grapefruits sind rund; das segmentierte Fruchtfleisch ist rosa bis rot.
Unsere Grapefruits haben eine mäßig feste, mitteldicke Schale und kommen
mit einem wunderbar frischen Geschmack daher.
Manchmal neigen die Schalen unsere Grapefruit zur Fleckenbildung, das kommt durch den naturnahen
Anbau OHNE Korrektive, sonst müssten wir: spritzten, spritzen, spritzen...
Die roten Grapes sind rund, rosa bis rot mit roten Bäckchen, haben eine recht feste, mitteldicke Schale.
Sie haben einen herrlich frischen Geschmack. Das in Segmente geteilte Fruchtfleisch ist rosa-rot.
Herkunft: Portugal, Quinta-Anbau. HKL. II
Unsere Grapefruit sind naturbelassen, nicht größensortiert und nicht konserviert. Die Schalen können mit verwendet werden.
Unsere Früchte reifen an Ende der Saison bis zu ein Jahr und länger am Baum und werden immer frisch und per Hand geerntet.
Die Lagerung:
Kühl, luftig und trocken.
Optimal: Früchte im Kühlschrank bei 1-6°C lagern.
Nicht gut: unbeachtet in der Transportkarton.
Unsere Kartons sind gut für den Transport, aber nicht zum Lagern.
Die Grapefruit und Ernährung:
Sie sind reich an Vitamin C und Flavonoiden und einer hohen Konzentration an Anthocyanen.
Grapefruit sind kalorienarm 100 g der Frucht haben etwa 40 Kalorien, 8 g Zucker und nur 0.2 g Fett.
Neben dem guten Vitamin C Anteil bietet die Frucht noch Vitamin A, B1, B2 und B6 sowie die Mineralstoffe Kalium, Calcium und Magnesium und Flavonoiden.
Sehr beliebt: Den Saft einer frisch gepressten Grapefruit mit Orangensaft oder Tangerinensaft mischen, das mögen dann auch Kinder.
Grapefruitsaft sollte immer frisch gepresst getrunken werden. Rühren Sie den Saft kurz vor dem Trinken mit einem kleinen Quirl gut durch.
Grapefruit kombinieren hervorragend in Fruchtsalaten mit der Tangerinen, Orangen, Apfel, Birne, getrocknete Feige, Walnusskernen und Pistazien.
Wer es dann noch süßer mag, kann die Grapefruitstücke vor dem Mischen im Salat mit etwas Honig beträufeln.
Evtl. Nebenwirkungen:
Gerade die positiven Eigenschaften der Grapefruit für gesunde Menschen, können zu Problemen führen wenn Sie Medikamente zu sich nehmen.
Insbesondere blutdrucksenkende Mittel, cholesterinsenkende Mittel, Herzmedikamente oder Antidepressiva.
Bitte Fragen Sie bei der Einnahme von Medikamenten Ihren Arzt, ob es da Neben- Wechselwirkungen oder Unverträglichkeiten für Sie gibt.
❤Um was es uns geht.❤
Noch mal ganz klar gesagt: die Zitrusfrüchte die wir Ihnen senden, sind in der Regel nicht in diesem
Reifegrad, ohne Bestrahlung, Ethylen-Begasung und ohne Konservierung zu bekommen. Und das aus gutem Grund:
Als Produzent verlieren wir einen nicht unerheblichen Teil unserer Produktion durch das
späte Ernten. Den Transport wird die eine oder andere Frucht vielleicht nicht „schaffen“, und bei Ihnen
wird auch die knappe Gradwanderung zwischen reifer Frucht und natürlichem Vergang sichtbar.
Der Geschmack allerdings überzeugt!
Sein Sie sich im Klaren. Sie bestellen natürliche Früchte, keine Industrieware. Wir bekämpfen nicht jede
Laus, die ihren Honigtau auf einigen Früchten hinterlässt, aber gut abzuwaschen ist.
(Daher deklarieren wir unsere Früchte mit der HKL II).
Aus unserer Erfahrung heraus wissen wir, dass die meisten Früchte gut, kühl (2-6°C Kühlschrank) und trocken gelagert,
Ihnen ein Genuss sein werden.
Sie werden die Liebe die wir in den Anbau unserer Früchte stecken, wirklich schmecken. ❤
02.02.2017
Silke K. aus Wesel
Diese Grapefruits sind Klasse. Schön reif, saftig und süßlich. Ein Traum.