An der Sonnenküste Europas, der Algarve in Portugal, produzieren wir vom Landgut der Vögel (Quinta dos Passaros) seit 1993 unsere Früchte, nach ökologischen Gesichtspunkten, so wie die Natur es sich vorstellt.

Top frische Produkte durch kurze Wege, zum fairen Preis, direkt zu Ihnen ins Haus.
Die Früchte werden nicht konserviert, die Schale ist unbehandelt. Unsere Zitrusfrüchte reifen, je nach Sorte, bis zu eineinhalb Jahren am Baum.
Das ist der entscheidende Unterschied:
Wir sammeln und bearbeiten zuerst Ihre Aufträge. Trockensortimentsartikel werden vor gesammelt. Der für Ihren Auftrag benötigte Versandkarton wird vorbereitet. Am Ende des letzten Bestelltages am Mittwoch ermitteln wir die Menge an frischen Früchten die geerntet werden. Dann muss alles sehr schnell gehen. Früchte ernten und verpacken. Der Klima-LKW benötigt dann 3 Tage von Portugal nach Deutschland. Dann noch 1-2 Tage mit der DHL durch Deutschland und schon ist Ihre Ware bei Ihnen.

Um was es uns geht,
noch mal ganz klar gesagt: die Zitrusfrüchte die wir Ihnen senden, sind in der Regel nicht in diesem Reifegrad, ohne Bestrahlung, Begasung und ohne Konservierung im Handel zu bekommen. Und das aus gutem Grund: Als Produzent verlieren wir einen nicht unerheblichen Teil unserer Produktion durch das späte Ernten. Den Transport wird die eine oder andere Frucht vielleicht nicht „schaffen“, und bei Ihnen wird auch die knappe Gratwanderung zwischen reifer Frucht und natürlichem Vergang sichtbar.

Sein Sie sich im Klaren, Sie bestellen natürliche Früchte, keine Industrieware. Ein Hauptschadinsekt ist die Mittelmeerfruchtfliege. Diese ist bei Temperaturen über 15°C aktiv. Die Fliege sticht, für uns nicht sichtbar, die Früchte an, und legt Ihre Eier unter der Schale ab. Die Frucht schimmelt dann in wenigen Tagen. Die nicht angestochenen Früchte mit Essig – Wasser abwaschen und die Schale nicht verwenden. Als Gegenmaßnahme haben wir jede Menge Fruchtfallen in den Bäumen hängen, was aber niemals 100% tiger Schutz vor der Mittelmeerfruchtfliege ist

Wir bekämpfen nicht jede Laus, die Ihren Honigtau klebrig schwarz auf einigen Früchten hinterlässt, aber gut abzuwaschen ist. Kommaschildläuse können der Schale auch schon mal ein anderes Aussehen geben, Schnecken hinterlassen Schleifspuren auf der Schale und einiges andere, was bei uns lebt und seine Eigenarten hinterlässt, können Sie ab und zu bewundern, wie die Natur es vorgesehen hat.

Aus unserer Erfahrung heraus wissen wir, dass die meisten Früchte, gut, kühl (4-6°C Kühlschrank) und trocken gelagert, Ihnen ein Geschmackserlebnis sein werden. Unsere Früchte sind nicht konserviert, bestellen Sie daher bitte nur die Mengen, die Sie in einem überschaubaren Zeitraum verarbeiten können. Unsere Fruchtfans bestätigen immer wieder die hervorragende Qualität zum fairen Preis. Nur wenn Sie uns mit Ihrem Bewusstsein unterstützen, geben Sie uns die Kraft, diesen schwierigen Weg gemeinsam mit Ihnen zu gehen. Somit können wir Ihnen ein natürliches, gesundes Lebensmittel mit all den lebenden Energien liefern, die für den Körper unerlässlich sind.

Ãœbrigens:
Bei Orangen und anderen Zitrusfrüchten sagt die Farbe der Schale nichts über den Reifegrad aus. Also von wegen "schön orange oder gelb muss sie sein!" Die Farbe ist abhängig vom Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht während die Früchte noch am Baum hängen. Durch kühle Nächte in den Wintermonaten erhalten sie ihre leuchtende orangene Farbe. Je nachdem wie das Wetter bei uns ist, können Zitrusfrüchte also durchaus noch einen Grünstich aufweisen und trotzdem saftig und wohlschmeckend sein.
Nach der Ernte wird die Schale bei konventionellen Zitrusfrüchten gerne in speziellen Anlagen zum Umfärben gebracht, damit diese im Geschäft schön aussehen.

Wichtig zu wissen:

Lagerung: kühl (Kühlschrank) und t r o c k e n.
Verpackung: für Lebensmittel zugelassene Transportverpackung.
Es werden nur lieferbare Artikel angezeigt.
Für Bestellungen hier im Shop bekommen Sie je 50€ netto Warenwert einen Bonuspunkt im Wert von 0.50€ in Ihrem Kundenkonto gutgeschrieben.
Je Karton können wir bis zu 23 Kg Volumengewicht versenden (Wird bei jedem Artikel und im Warenkorb angezeigt).

Besondere Bedingung für alle frischen Früchte:
Frische Früchte werden erst nach Ihrer Bestellung, speziell für Ihren Auftrag, geerntet. Ein Widerrufsrecht oder eine Rückgabe ist ausgeschlossen.
Bitte wählen Sie eine korrekte Lieferadresse aus, an die Ihr Paket sicher zugestellt werden kann. (Paketstationen sind nach den AGB der DHL ausdrücklich für Pakete mit Früchten ausgeschlossen) Wir übernehmen keine Verantwortung für Schäden, die durch Eingabe einer falschen Lieferadresse, falschen oder unvollständigen Namen auf Klingel oder Briefkasten, vergessener Adresszusatz für Name, Firmenname oder Straßenzusatz, verursacht werden.
Unsere Früchte werden nicht behandelt, nicht konserviert, sondern so wie "Mutter Natur" es vorgesehen hat versendet, und verhalten sich auch manchmal so. Wenn Sie durch den Transport mal überdurchschnittlich viele Ausfälle haben, dokumentieren Sie das bitte so gut wie möglich mit Fotos (E-Mail Format bis max 1.MB) und teilen uns das bitte innerhalb von drei Tagen nach Erhalt der Ware mit.