Ein Produkt der Quinta do Freixo, die sich auf sehr gute Marmeladen / Fruchtaufstriche spezialisiert haben und hier in Portugal dafür "berühmt" sind.
Der Fruchtaufstrich mit einem Fruchtanteil von 67g Feigen auf 100g. Die Süße der portugiesischen Feigen eingefangen in einer sehr fruchtigen Konfitüre.
Zutaten: 67g Frischfucht je 100g Zucker.
Nähstoffe per 100g:
Energie: 1046 kj /249 kcal,
Fett: 0,3 g,
Kohlenhydrate: 61,0 g,
Proteine: 0,6 g
Salz: 0,0 g
Hersteller: Quinta do Freixo, Benafim, Portugal.
Warum Fruchtaufstrich und nicht Marmelade?
Der in Deutschland und Österreich verbreitete Begriff „Marmelade“ darf laut Richtlinie 2001/113/EG nicht mehr verwendet werden, wenn der Fruchtaufstrich nicht nur aus Zitrusfrüchten besteht.
So hat es die EU per Gesetzt festgelegt.