Kakaoschalen geröstet / Cascas de cacau torradas, 50g

Diese Kakaoschalen haben einen sanften, süßen Geschmack, auch für Teezubereitungen geeignet.
Die Kakaoschalen fallen beim Schälen der Kakaobohnen an. Die Kakaoschalen werden gereinigt und gesiebt und zerkleinert.
Die Kakaoschalen als naturgetrocknete Ware, werden als Tee verwendet und haben einen sanften, süßen Geschmack, der an Schokolade erinnert.

Zur Teebereitung werden 1 Teelöffel bis 1 Esslöffel kaltem Wasser ansetzen und nach kurzem Aufkochen zugedeckt bei kleiner Flamme 15 Minuten ziehen lassen.
Kakaoschalen-Tee kann nach Belieben gesüßt werden.
Durch Zugabe von Milch oder Sahne wird er besonders schmackhaft.