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Bohnen getrocknet, weiße Wachtelbohnen / Feijão frade seco, 500g

SKU: 3102
€2,99
inkl. MwSt. Versandkosten werden beim Checkout berechnet

Wachtelbohnen, auch benannt Augenbohnen kombinieren gut mit Thymian, Knoblauch oder Zitronensaft. Eine mehlig festkochende Bohne, die sich gut dem Geschmack des Gerichtes anpasst. Die weiße Wachtelbohne wird gerne in Suppen, Salate, Saucen, Cremes, Eintöpfen oder zur Mehlherstellung verwendet.

🌍 Herkunft

Brasilien

⌛ Mindest haltbar bis:

🚚 Zustellung

Auslieferung ab dem 15.05.2024 +/ - 1-2 Werktage für Deutschland.

Auslieferung zum angezeigtem Lieferdatum für benachbarte EU Länder in der Zustellung; in der Regel + 1- 6 Werktage.

Zustellung für Portugal und Spanien, nach Auftragsbestätigung in der Regel 2-3 Tage.

🧊 Lagerung:
Kühl, trocken und dunkel.
🍴 Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie (in kJ): 485

Energie (in kcal): 116

Fett: 0,5 g

-Davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g

Kohlenhydrate: 21 g

-davon Zucker: 3,3 g

Ballaststoffe: 7 g

Eiweiß: 8 g

Salz: <0,1 g

📦 Verpackung:

Transportverpackung: Cellophan
Eine Verpackung, die aussieht wie Plastik,
aber kein Plastik ist.

Cellophan ist der Gebrauchsname für Zellglas.
Zellglas ist ein reines Naturprodukt aus dem nachwachsendem Rohstoff Zellulose (in der Regel Bruchholz).

Zellglas ist zu 100% biologisch abbaubar, ist kompostierbar und löst sich vollständig ohne Rückstände auf. Zellglas ist auch geeignet für Allergiker und MCS Betroffene. Zellglas ist lebensmittelecht und enthält keinerlei Weichmacher oder Beschichtungen.

Aus Zellglas wird eine dünne, farblose und transparente Folie aus Viskose mit dem charakteristischen Knistereffekt hergestellt. Diese wird dann zur Herstellung unserer Blockbodenbeutel verwendet.

Zellglas ist atmungsaktiv, wasserdampfdurchlässig, geschmacks- und geruchsneutral.

Die Herstellungskosten von Cellophan Blockbodenbeuteln sind relativ hoch.
Berücksichtigt man jedoch die Folgekosten im Vergleich zur Beseitigung von Plastiktüten,
schneiden die Zellglas-Beutel gut ab.

💡 Tipp

Verwendung:
Über Nacht einweichen, ca. 8 - 12 Stunden.
Gut mit Wasser bedeckt 1-2 Stunden im normalen
Kochtopf bei geringer Temperatur garen,
oder 15-30 Min. im Schnellkochtopf.