Left Weitershoppen
Ihre Bestellung

Ihr Warenkorb ist leer

Das könnte Ihnen gefallen
Reis, Basmati / Caçarola / Arroz basmati, 1Kg
€3,29
Helfen Sie die CO2-Emissionen auszugleichen / Serviços agrícola CO2
€5,00
Sie bestellen jetzt zur Auslieferung ab dem 05.06.2024
Zurück zu: Gewürze & Kräuter getrocknet
Vorausgehend / Neben

Pfeffer schwarz ganz / Pimenta preta em grão

SKU: 66634
€2,95
inkl. MwSt. Versandkosten werden beim Checkout berechnet
Lateinisch: Piper nigrum Fruct. Bio tot. 
Botanisch: Piper nigrum L.

Dieser Pfeffer besteht aus Früchten, die knapp vor der Reife geerntet und bei mäßiger Temperatur getrocknet werden.
Er hat ein ganz besonders gutes und starkes Aroma.
Schwarzer Pfeffer enthält ein ätherisches Öl, welches Piperin, Monoterpenen, Phellandren, Sabinen, Citral und Chavicin enthält. Das Piperin ist für den scharfen Geschmack des schwarzen Pfeffers verantwortlich.
Grundsätzlich kann man sagen, dass alle Gerichte, die gesalzen werden, auch mit schwarzem Pfeffer verfeinert werden können. Dabei gibt es verschiedene Möglichkeiten, die Speisen zu pfeffern. Zum einen kann man die ganzen Pfefferkörner mit kochen und vor dem Anrichten entfernen. Oder man gibt den schwarzen Pfeffer frisch gemahlen über das fertige Gericht. Nur der frisch gemahlene, schwarze Pfeffer entfaltet sein volles Aroma.

🌍 Herkunft

Indien, kontrollierte Qualität.

⌛ Mindest haltbar bis:

🚚 Zustellung

Auslieferung ab dem 05.06.2024 +/ - 1-2 Werktage für Deutschland.

Auslieferung zum angezeigtem Lieferdatum für benachbarte EU Länder in der Zustellung; in der Regel + 1- 6 Werktage.

Zustellung für Portugal und Spanien, nach Auftragsbestätigung in der Regel 2-3 Tage.

🧊 Lagerung:
Kühl, trocken und dunkel.
📦 Verpackung:

Transportverpackung:
Papier-Blockbeutel. 2 lagig für Festigkeit,
Fett- und Aromaschutz.
2 Lagen: außen Papier, innen Cellophan.

ℹ️ Allgemeine Hinweise

Wir bestätigen, dass die von uns gelieferten Naturprodukte nach den neuen europäischen Verordnungen zur Zulassung, Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel nach VO EG Nr. 1829/2003 und EG Nr. 1830/2003 sowie nach der Richtlinie 2001/18/EG nicht kennzeichnungspflichtig sind.

Gewürze und Kräuter, sind keine Arzneimittel. Bei akuten Erkrankungen besprechen Sie die zusätzliche Einnahme von Kräutern, insbesondere in der Wechselwirkung mit Medikamenten, bitte unbedingt mit Ihrem Arzt oder Heilpraktiker.

Left Gewürze & Kräuter getrocknet