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Bohnen getrocknet, schwarz / Feijão preto seco, 500g

SKU: 3104
€2,99
inkl. MwSt. Versandkosten werden beim Checkout berechnet

In Brasilien eine der beliebtesten Bohnensorten. Im Aussehen leicht nierenförmig. Außen lackschwarz, innen weiß. Der Geschmack ist leicht süßlich. Zählt zu den wertvollen Eiweißpflanzen (bis zu 23 % Roheiweißgehalt).

🌍 Herkunft

Brasilien

⌛ Mindest haltbar bis:

🚚 Zustellung

Auslieferung ab dem 15.05.2024 +/ - 1-2 Werktage für Deutschland.

Auslieferung zum angezeigtem Lieferdatum für benachbarte EU Länder in der Zustellung; in der Regel + 1- 6 Werktage.

Zustellung für Portugal und Spanien, nach Auftragsbestätigung in der Regel 2-3 Tage.

🧊 Lagerung:
Kühl, trocken und dunkel.
🍴 Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie (in kJ): 1428

Energie (in kcal): 341

Fett: 1,0 g

-Davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g

Kohlenhydrate: 62 g

-davon Zucker: 43 g

Ballaststoffe: 15 g

Eiweiß: 21 g

Salz: 3 g

📦 Verpackung:

Transportverpackung: Cellophan
Eine Verpackung, die aussieht wie Plastik,
aber kein Plastik ist.

Cellophan ist der Gebrauchsname für Zellglas.
Zellglas ist ein reines Naturprodukt aus dem nachwachsendem Rohstoff Zellulose (in der Regel Bruchholz).

Zellglas ist zu 100% biologisch abbaubar, ist kompostierbar und löst sich vollständig ohne Rückstände auf. Zellglas ist auch geeignet für Allergiker und MCS Betroffene. Zellglas ist lebensmittelecht und enthält keinerlei Weichmacher oder Beschichtungen.

Aus Zellglas wird eine dünne, farblose und transparente Folie aus Viskose mit dem charakteristischen Knistereffekt hergestellt. Diese wird dann zur Herstellung unserer Blockbodenbeutel verwendet.

Zellglas ist atmungsaktiv, wasserdampfdurchlässig, geschmacks- und geruchsneutral.

Die Herstellungskosten von Cellophan Blockbodenbeuteln sind relativ hoch.
Berücksichtigt man jedoch die Folgekosten im Vergleich zur Beseitigung von Plastiktüten,
schneiden die Zellglas-Beutel gut ab.

💡 Tipp

Sie sind der Grundbestandteil des brasilianischen Nationalgerichts “Feijoada”. Kombinieren auch gut mit gebratenen Kochbananen.
Verwendung:
Über Nacht einweichen, ca. 8-12 Stunden
Gut mit Wasser bedeckt 1-2 Stunden im normalen Kochtopf bei geringer Temperatur garen
oder 15-30 Min. im Schnellkochtopf.