Artikelnr.: 002master
Volumengewicht: 1.00kg
Eine unserer schönsten Sorten.
Aber recht klein und niedlich, doch mit einer sehr dünnen Schale.
Hin und wieder können diese Clementinen Kerne haben, es sind aber recht wenige.
ab 3,25 € *
Auslieferung ab: 28.11.2018
Clementine Sorte: Fina-Nules  Quinta-Anbau Kg
Auslieferung ab: 28.11.2018
3,55 € *
kg
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5 kg
3,25 €/kg
Unsere Clementinensorten sind keine überzüchtete Sorten und haben wenige Kerne, die als Geschmacksträger dienen.
Die Früchte sind angenehm frisch, aromatisch im Geschmack.
Die Früchte sind nicht größensortiert, werden nicht konserviert.
Herkunft: Portugal, HKL II Quinta-Anbau

Die Lagerung:
Kühl, luftig und trocken.
Optimal: im Kühlschrank bei 4-8°C.
Nicht gut: unbeachtet in der Transportschachtel. Unsere Kartons sind gut für den Transport, aber nicht zum Lagern.

Hier ein (machmal) wichtiger TIPP:
Da wir einige Clementinensorten haben, die recht kleine Füchte produzieren und diese oft besonders aromatisch sind, versenden wir auch die kleinen Füchte. Haben diese dann auch noch eine sehr dünne Schale ist das Abpellen oft eine Fleißarbeit.
Nun es geht auch einfacher:
scheiden Sie die Frucht in 4 Stücken. Ganz leicht läßt sich die Schale dann abziehen und die Frucht so einfacher genießen.

Clementinen gehören botanisch zu den Strauchbeerenfrüchten und sind in den Größen recht unterschiedlich. Von groß bis mittelgroß, oder auch recht klein. Das ist abhängig von der Sorte. Aus Erfahrung wissen wir das die Kleinen oft besonders aromatisch sind. Auch die Anzahl der Samemkerne variiert von Sorte zu Sorte. Manche mit wenig bis fast gar keinen Kernen, bis zu recht kernreich. Bei unseren Clementinen gehen wir immer davon aus, das Kerne vorhanden sein können. (Die jeweilig aktuelle Sorte wird Ihnen oben angezeigt, sowie eine Kurzbeschreibung).

Heimat: Clementinen sind eine Weiterveredelung der Mandarinen. Auch diese gehören zu den ältesten Zitusfrüchten und stammem ursprünglich aus China. Dort waren die Früchte lange Zeit den höhergestellten Personen vorbehalten. Man sagt der Name Mandarine wurde von der Herrscherdynastie der "Mandarin" abgeleitet.

Idee und Bestimmung:
der Mandarinen/Clementinen ist Nachgiebigkeit mit gleichzeitiger Widerstandsfähigkeit zu vermitteln. Größeren Belastungen die man manchmal ausgesetzt ist, begegnet man leichter, weil die Frucht für Güte und Herzwärme steht.

100g Mandarine enthalten:
kcal kJoule Wasser Fett Kalium Kalzium Magnesium Vitamin C
46–50 190–210 83-87 g. 0,3 g 210 mg 33 mg 11 mg 30 mg
Tagesbedarf eines Erwachsenen
Kalium Kalzium Magnesium Vitamin C
10 % 4 % 4 % 40 %


❤Um was es uns geht.❤
Noch mal ganz klar gesagt: die Zitrusfrüchte die wir Ihnen senden, sind in der Regel nicht in diesem Reifegrad, ohne Bestrahlung, Begasung und ohne Konservierung im Handel zu bekommen. Und das aus gutem Grund:
Als Produzent verlieren wir einen nicht unerheblichen Teil unserer Produktion durch das späte Ernten. Den Transport wird die eine oder andere Frucht vielleicht nicht „schaffen“, und bei Ihnen wird auch die knappe Gradwanderung zwischen reifer Frucht und natürlichem Vergang sichtbar.
Der Geschmack allerdings überzeugt!
Sein Sie sich im Klaren. Sie bestellen natürliche Früchte, keine Industrieware. Wir bekämpfen nicht jede Laus, die ihren Honigtau auf einigen Früchten hinterlässt, aber gut abzuwaschen ist. (Daher deklarieren wir unsere Früchte mit der HKL II).
Aus unserer Erfahrung heraus wissen wir, dass die meisten Früchte gut, kühl (6-8°C Kühlschrank) und trocken gelagert, Ihnen ein Genuss sein werden.
Sie werden die Liebe die wir in unseren Anbau unserer Früchte stecken wirklich schmecken.❤
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