Die Birne Pera Rocha (Felsenbirne) ist eine feste, saftige, süße Birne. Eine der beliebtesten Birnen hier in Portugal.
3-4 Stück Birne Pera Rocha, mit einem Durchschnittsgewicht von 600g Frucht je Karton.
Die Birne Pera Rocha (Pyrus communis L) ist eine der beliebtesten Birnen hier in Portugal.
Der Anbau dieser besonderen Birne wurde erstmals 1836 in Portugal beschrieben. Die oberhalb Lissabons von Sintra bis Leiria angebaute Birne erhält Ihr besonderes Aroma durch die vielen Sonnenstunden und dem Einfluss des nahen Atlantik. Durch dieses spezielle Microklima wächst eine besondere Birne.
Die Pera Rocha ist eine kleine Birne mit einer im Grundton gelben Farbe in der Schale, überzogen mit braunen Flächen und Punkten. Ideal zum essen, die Birne ist nicht zu fest, saftig und süß.
Sie schmeckt gut bei Zimmertemperatur, aber auch als erfrischender Snack aus dem Kühlschrank, wo diese gelagert werden sollte.
Die Pera Roche kombiniert gut in Salaten, als Sandwich, in Kuchen oder Gebäck, in Joghurt, als Beilage zu vielen Gerichten (besonders gut zu Wild).
Versandeinheit: 3-4 Stk Birne Pera Rocha , mit einem Durchschnittsgewicht von 600g Frucht je Karton.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:br>
Energie: 43 kcal ; 180 kj
Protein: 2 g
Kohlenhydrate: 94 g
Lipide: 5 g
Herkunft: Portugal
HKL II
Anbau: kontrollierter integrierter Anbau