Erbsengroße, schwarze Früchte, süß-säuerlich-herb im Geschmack, ähnlich wie Heidelbeere.
Diese werden als Trockenfrüchte wie Rosinen, als Backzutat oder Tee verwendet.
Herkunft: Polen. Kontrollierte Qualität.
Hoher Flavonoid-, Folsäure-, Vitamin-K- und Vitamin-C-Gehalt.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE (in 100g):
BRENNWERT (in kj): 11335
BRENNWERT (in kcal): 271
KOHLENHYDRATE: 59 g - davon Zucker: 22g
BALLASTSTOFFE: 20g
EIWEIß: 3,4g
FETT: 1,2 g